Acesta este singurul „sfat” japonez care rămâne subțire (și nu este o dietă!)

Nici regimul de utilizat, nici exercițiul de rutină, acesta este obiceiul urmat de cea mai în vârstă populație și cu cele mai mici rate de obezitate din lume

„Pasgiata” italienilor, dieta tradițională și artizanală a femeilor franceze sau consumul de pește și produse organice ale femeilor nordice ... se spune că vrem întotdeauna ceea ce nu avem și poate de aceea obiceiurile alimentare, obiceiurile și viața sănătoasă care se desfășoară în afara țării noastre sunt cele mai interesante pentru noi. Nu este ciudat să citim pe de rost articole din acest stil, încercând să deducem secretul figurii subțiri sau voluptatea care caracterizează femeile de alte naționalități. Ei bine, a trecut mult timp de când curiozitatea noastră a părăsit Europa pentru a ateriza în țări precum Japonia, atât pentru cultura sa milenară, cât și pentru rutinele care au făcut din ea cea mai veche țară din lume sau motivul pentru care femeile japoneze păstrează o siluetă grațioasă și subțire.

Sincer, când ne gândim la silueta femeilor japoneze, avem tendința de a bâzâi „Va fi o chestiune de genetică”, Ei bine, nimic nu poate fi mai departe de adevăr! Adevărul este că singurul „sfat” pe care îl aplică în viața lor de zi cu zi nu este o dietă obișnuită sau o serie de exerciții specifice, ci un principiu numit Hara Hachi Bu. Nu, aceasta nu este corul unui cântec La Pandilla; nu o vrajă magică pe care am aruncat-o în aer înainte de a mânca, ci mai degrabă un obicei alimentar pe care l-am putea rezuma ca „mâncați mai puțin pentru a trăi mai mult”. Acest ritual japonez, a cărui origine se află pe insula Okinawa, are ca maximă „Mănâncă până când ești 80% mulțumit”. O reducere calorică autoimpusă bazată pe convingerea că acel 20% în plus este ceea ce te face să te îngrași și să-ți deterioreze sănătatea.

---