Acesta este aperitivul care și-a crescut vânzările în Mercadona cu 40% sănătos și nu se îngrașă
Conserve de scoici și midii, dacă sunt cumpărate naturale, sunt o gustare sănătoasă pe care să o ronțăi când vine vorba de vermut.
Spania este una dintre acele țări în care a lua un aperitiv nu se limitează la o anumită zi a săptămânii. Deși este mai obișnuit să faci acest ritual cu prietenii sau familia în weekend sau în sărbători, orice zi poate fi un moment bun pentru a coborî la bar pentru a lua o tapas înainte de prânz sau a-l pregăti acasă. Dar trebuie să fii atent și să eviți să culegi alimente nesănătoase și care îngrașă. Din fericire, există mai multe opțiuni sănătoase. De exemplu, a cutie de cocole sau midii.
Știri conexe
Conserva este foarte utilă și obișnuită în cămările din multe case. Acest lucru este confirmat de Mercadona, care, așa cum a fost raportat în luna iunie pe site-ul său web, vânzările de conservă de scoici sau midii au crescut cu 40%, un fapt care îi plasează printre aperitivele preferate ale spaniolilor de luat acasă. Dar, suntem cu adevărat înainte de opțiuni sănătoase de gustare între mese?
După cum a explicat către EL ESPAÑOL Gemma del Caño, farmacist, specialist în siguranță alimentară și diseminator, calitatea acestor conserve pe care le cumpărăm în supermarket va depinde de ingredientele care au fost utilizate pentru prepararea lor. Prin urmare, atunci când urmează să efectuați achiziția, trebuie să vă uitați la etichetă și să optați pentru formule mai simple, adică cu cât sunt mai puține substanțe cu atât mai bine.
În cazul conservelor de cocoloși și midii, opțiunea mai sănătoasă este de a le lua în mod natural în locul celor care vin murate, deoarece se evită uleiul de floarea soarelui și oțetul. „În ceea ce privește marinada ca atare, calitatea nutrițională cu ulei de măsline ar fi mai bună”, a explicat expertul.