Aceasta este singura cale; recomandabil; să mănânce cu sănătate o pizza sau un kebab în Spania

Nu sunt alimente interzise, ​​dar este important să consumăm în mod responsabil. Astfel, mai bine să le luați doar ocazional.

Știri conexe

Rata excesului de greutate și a obezității în Spania depășește acum 60% și mult de vinovat este fără îndoială alimentatie proasta pe care o purtăm. De asemenea stil de viata sedentar și lipsa exercițiului fizic. Și este că, pentru a urma o dietă sănătoasă și a o menține în timp, este esențial să se minimizeze consumul de băuturi ultraprelucrate, zaharoase și fast-food. Deși ne costă sau nu ne place să-l ascultăm, este cel mai bun pentru sănătatea noastră pe termen scurt și lung.

cale

Dar, atenție, să nu ne alarmăm sau să ducem lucrurile la extrem. Nu este vorba despre alimente interzise, nu este vorba să le iei niciodată. Pur și simplu pentru a avea un consum responsabil, un consum de ultra-prelucrate care nu este nici obișnuit, nici obișnuit, ci ocazional și/sau excepțional. Este de ajuns. Așadar, putem spune că, pentru a avea grijă de dieta noastră, trebuie să ținem cont de două lucruri: (1) să mâncați o dietă sănătoasă în fiecare zi și (2) să reduceți consumul de grăsimi saturate, zahăr și sare. Și, desigur, reduceți consumul de produse ultraprelucrate care conțin un exces de aceste trei componente în același produs.

„Problema cu ultra-procesate este a lor exces de zahăr, sare și grăsimi saturate ", explică EL ESPAÑOL dieteticianul-nutriționist Erika Maestro (@nutricionmaestra), membru al Colegiului Profesional al Dieteticienilor-Nutriționiști din Comunitatea Madrid (CODINMA). Conform clasificării NOVA a alimentelor, numim alimente ultra-procesate formulări industriale elaborate care conțin printre alte ingrediente grăsimi, stabilizatori, sare, zahăr, aditivi și amelioratori de aromă.

După cum a explicat Centrul pentru Rețeaua de Cercetări Biomedice pentru Fiziopatologia Obezității și Nutriției (CIBEROBN), produsele ultraprelucrate sunt „ bauturi carbogazoase și băuturi răcoritoare, carne procesată, boller traseu industrial, shake-uri și deserturi lactate, multe dintre cerealele zaharate pentru micul dejun sau pizza fabricate industrial. "Acestea sunt produse alimentare care nu conțin un aliment întreg sau identificabil.