Aceasta este dieta incredibilă a lui Alejandro Valverde - Zikloland

Pandemia a afectat diverse sectoare, inclusiv ciclismul. Sezonul de ciclism a avut o pauză lungă, dar recentul campion mondial din Murcia, Alejandro Valverde, știe că, chiar și într-o perioadă cu antrenamente limitate, nutriția este esențială.

alejandro

Și este că ciclismul este unul dintre cele mai exigente sporturi care există. Un ciclist trebuie să urmeze o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, deoarece unul dintre obiectivele principale în sporturile de anduranță este de a atinge cel mai mic procent posibil de grăsime pentru a-și menține canoanele fizice. În plus, nivelurile de carbohidrați și de proteine ​​vor fi ceva mai mari decât de obicei în timpul antrenamentului, spune Luis Martinez, Nutriționist-bucătar spaniol și colaborator la ELDULCEHOGAR.

Cu toate acestea, deși dieta a devenit parte a antrenamentului pentru bicicliști, nu toți cicliștii sunt la fel.

„Există două tipuri de bicicliști: meticulosul până la extrem și cel mai maleabil. Amândoi sunt la fel de profesioniști, unul nu este mai bun decât celălalt. În dieta alergătorilor, capul și starea de spirit joacă un rol fundamental. Dacă un alergător se pricepe să mănânce un anumit produs, este mai bine să nu-l schimbi, deoarece din punct de vedere psihologic îl poate afecta ”, comentează Patxi Gimeno, fost bucătar Movistar.