Aceasta este dieta campioanei de slalom Mikaela Shiffrin pentru Business Insider Spain
Americanul Mikaela Shiffrin a fost lăudat ca. cel mai bun alergător de slalom a lumii.
Se așteaptă ca schiorul de 22 de ani să domine în Jocurile Olimpice de iarnă Pyeongchang (Coreea de Sud), unde va trebui să apere titlul de regină a slalomului pe care l-a câștigat în trecutele jocuri de la Sochi.
Shiffrin, care a obținut 40 de victorii în Cupa Mondială de schi alpin în cariera sa, consuma 3.000 de calorii pe zi ca parte a pregătirii lor pentru competiție. Americanul include carbohidrați în toate mesele, deși asigură că „echilibrul și moderația” stau la baza dietei sale.
„Simt că am metabolismul unei femei însărcinate”, a spus ea pentru revistă. Mâncare curată în 2015. „Trebuie să mă uit la ce mănânc. Este important".
Într-o zi obișnuită, Shiffrin se confruntă cu dimineața cu două ouă și două pâine prăjită de grâu integral. De asemenea, puteți adăuga cereale sau fulgi de ovăz și fructe pentru un plus de energie.
Masa constă din proteine fără grăsimi, cum ar fi pui sau pește, legume cu frunze și o porție de carbohidrați. Unele dintre rețetele sale obișnuite sunt o farfalle farfalle cu edamame și brânză pecorino și niște spaghete pesto făcute cu frunze de busuioc și mazăre și servite cu roșii. cireașă.