A mânca sănătos poate pierde în greutate ... sau nu
Există o credință simplistă care clasifică alimentele în două categorii: alimentele bune și alimentele rele. Putem fi de acord că unele alimente sunt mai hrănitoare decât altele și că unele au o densitate energetică mai mare decât altele, adică mai multe calorii. Cu toate acestea, este incorect să crezi că unele alimente „te îngrașă” în timp ce altele „slăbesc”. Realitatea este mai complexă, așa cum vom explica mai jos.

În primul rând, este de necontestat că pentru a pierde în greutate trebuie să obținem un echilibrul energetic negativ, sau ceea ce este același lucru, mâncați mai puține calorii decât avem nevoie. Cu toate acestea, importanța disciplină și continuitate. Putem efectua un deficit caloric de luni până vineri, dar dacă sâmbătă și duminică generăm un astfel de surplus încât să compenseze tot ceea ce a fost tăiat în timpul săptămânii, vom avea senzația de a încerca din greu, dar rezultatul calculului săptămânal va fi inadecvat pentru pierderea în greutate intenționată.
De asemenea, trebuie adăugat că, cu cât este mai agresiv în tăierea calorică, cu atât pierderea țesutului muscular este mai mare. Pe de altă parte, trebuie remarcat faptul că o astfel de agresivitate va pune, de asemenea, în joc disciplina și continuitatea, deoarece foamea ne împinge să mâncăm produse foarte gustoase (foarte gustoase), aport caloric ridicat, valoare nutritivă scăzută și un efect minim de satisfacție.
Prin urmare, fundamentul pentru un plan de pierdere în greutate de succes este un echilibru energetic negativ, împreună cu menținerea disciplinei și continuității.
Odată ce presupunem că, cu răbdare și continuitate, trebuie să consumăm mai puține calorii decât are nevoie corpul nostru, ajungem la următorul obstacol: a avea un stil de viață sedentar face dificilă obținerea unui deficit caloric. De aceea creșterea cheltuielilor de energie Prin activitatea fizică este un instrument foarte important și nu numai pentru a slăbi, ci și pentru a vă bucura de o sănătate bună. Astăzi știm că un stil de viață sedentar poate induce o scădere a masei și forței musculare, oase slabe și pierderea de minerale care le compun, alterări metabolice, funcționarea incorectă a sistemului imunitar, probleme circulatorii și dezechilibre hormonale.