A fi un dinte dulce are pedeapsa sistemului meu imunitar

În ultimul timp s-au spus multe despre relația dintre zaharurile pe care le luăm în dieta noastră și riscul de a suferi de boli precum cancerul. În postarea noastră de astăzi vom încerca să clarificăm câteva puncte cheie pe această temă.
Despre ce „zahăr” vorbim?
Zaharurile pot fi găsite sub diferite forme, ca molecule simple, cum ar fi glucoza sau fructoza, sau combinații ale acestora care sunt carbohidrați și care sunt incluse în zaharurile dietetice intrinsec prezente în multe alimente: lactoză, maltoză etc. sunt zaharuri prezente în lapte, suc, cereale etc. Aceste zaharuri sunt transformate în glucoză în organism și servesc drept sursă principală de energie pentru celulă. Problema apare atunci când există o contribuție externă și excesivă a zaharurilor rafinate și absorbite rapid în dietă.
Tumora are nevoie de mult zahăr
Țesuturile tumorale sunt formate din celule care au fost mutate genetic și au capacitatea de a se reproduce foarte repede. Aceste celule bolnave, cum ar fi celulele sănătoase, au nevoie de zaharuri pentru a crește, așa că, dacă organismul a absorbit rapid zaharuri, vor avea la dispoziție o sursă suplimentară importantă de energie pentru a crește necontrolat.