9 COCKTAIL-uri clasice care NICIODATĂ nu se demodează Kriskup

În ultimele decenii, renovările cocktail-urilor clasice au inspirat barmanii și băutorii să redescopere o serie de rețete și tehnici antice. Și de ce să nu o spun, a stârnit și un nou interes pentru filmele și literatura minunat de plictisitoare de la începutul secolului al XX-lea. Așadar, nu a existat niciodată un moment mai bun pentru ca băutorii aventuroși să se bucure în continuare de cei vechi. cocktailuri clasice dominând terenul cu noi arome locale și răsuciri imaginative.
Derulați în jos pentru a descoperi lista noastră cu cele mai bune cocktailuri clasice din lume chiar acum …
Caipirinha
Caipirinha este o clasic al cocktailurilor braziliene și este rezultatul unui amestec de tei, zahăr și cachacca, cea mai comună băutură distilată din Brazilia făcută din suc de trestie de zahăr fermentat.
Dacă nu aveți cachacca, puteți folosi vodca și în schimb veți avea un Caipiroska.
Ingrediente (IBA):
- 5 cl cachaça
- O jumătate de tei tăiat în 4 părți
- 2 lingurite de zahar
pregătire:
Caipirinha se prepară amestecând fructele și zahărul și adăugând lichiorul. Acest lucru se poate face într-un singur pahar mare care poate fi împărțit între mai multe persoane sau într-un recipient mai mare, din care să servești băutura în pahare individuale.
Bronx
Cocktailul Bronx este practic un martini perfect cu suc de portocale adăugat. Cu o aromă fructată și ușor dulce, Bronx face parte dintr-o listă de cocktail-uri numite după orașele din New York, cum ar fi bine-cunoscutele cocktailuri din Manhattan și Brooklyn.
Ingrediente:
- 3 cl. Geneva
- 1,5 cl. Vermut roșu dulce
- 1 cl. Vermut uscat
- 1,5 cl. suc de portocale
pregătire:
După ce ați turnat toate ingredientele într-un agitator cu cuburi de gheață, agitați bine. Se strecoară într-un pahar de cocktail sau pahar de martini.
Alexandru
Cocktail Alexander Se face cu coniac sau coniac, cremă de cacao și cremă. Este o băutură clasică care are multe variante și stă la baza altor cocktail-uri precum brandy Alexander sau cocktail Alexandra, care se prepară prin adăugarea de gin în loc de Brandy
Ingrediente:
- 3 cl. coniac
- 3 cl. cremă de cacao maro (de exemplu, Kahlúa)
- 3 cl smântână ușoară sau smântână lichidă
- Nucşoară
pregătire:
Se agită toate ingredientele într-un shaker sau pahar shaker cu gheață și se strecoară conținutul într-un pahar de cocktail răcit. Apoi presară nucșoară deasupra și servește.
Negroni
În lista noastră de cocktail-uri clasice, nu am putea rata Negroni, un cocktail italian popular cu trei ingrediente (părți egale gin, Campari și vermut roșu). Această băutură răcoritoare și sofisticată este ideală pentru zilele toride.
Ingrediente:
• 1 oz. Gin Tanqueray
• 1 oz. Campari
• 1 oz. Vermut Cinzano Rosso
pregătire:
Se toarnă ingredientele peste gheață în agitator. Se amestecă cu degetul (nu se agită) și se strecoară într-un pahar înalt cu gheață. Puteți decora cu o notă de portocaliu.
Şurubelniţă
O șurubelniță este, probabil, unul dintre cele mai ușoare cocktailuri pe care le puteți face și cu siguranță unul dintre cele mai delicioase. Este un pic de bază, dar uneori elementele de bază sunt bune: băuturile simple vă permit să stropiți un pic de ingrediente de înaltă calitate, care fac diferența în ceea ce privește aroma și probabil mahmureala viitorului. O șurubelniță este atât de simplă (este doar vodcă, suc de portocale și dacă doriți amare) încât probabil că nici nu aveți nevoie de o listă de ingrediente sau de o metodă. Cel mai bun mod de ao face este să gustăm.