8 lucruri pe care le poți face pentru a pierde în greutate, care nu fac dietă de către Adolfo Paz Medium
Adolfo Paz
6 martie 2020 7 min de citire
Pierderea în greutate nu trebuie să treacă întotdeauna prin imperativul dietei, atunci când vine vorba de a pierde puțin, de multe ori este suficient să schimbi obiceiurile alimentare și să mărești practicarea exercițiilor fizice.
„De multe ori pierderile de greutate mici pot apărea pur și simplu prin îmbunătățirea anumitor obiceiuri (proaste) pe care le avem la masă, în bucătărie, la cumpărături sau în restaurant”, spune dietista-nutriționist Magda Carlas, autorul cărții recent publicate „Dieta poate aștepta” (Dome Books). Chiar dacă nu este nevoie să slăbim, o analiză a obiceiurilor noastre ne poate ajuta să ne regăsim echilibrul și să mâncăm cu o mai mare conștientizare.
În Spania, lăsăm să treacă mai mult de patru ore între micul dejun și prânz sau între prânz și cină și, de asemenea, luăm o cină târzie și dormim mai puține ore decât este necesar. Consecința tuturor acestora este că avem un apetit excesiv între mese, o predispoziție mai mare la obezitate, o scădere a eficacității sistemului imunitar, precum și performanța noastră fizică și mentală și o capacitate cognitivă mai mică, potrivit Carlas.
Soluții
Dedicați da sau da 15-20 de minute pe zi la micul dejun, împărțiți dieta zilnică în 5 aporturi fără a lăsa să treacă mai mult de patru ore între ele. Dacă vedem că acest lucru se va întâmpla „este important să luăm un al doilea mic dejun sau o gustare la jumătatea dimineții și la jumătatea după-amiezii”.
Ce gustări?
Fruct întreg cu piele (dacă este posibil). „Important este că fructul nu este foarte copt și necesită o anumită cantitate de mestecat”, sfătuiește dieteticianul-nutriționist. O altă sugestie bună este amestecarea iaurtului cu fructe, ia nuci care „au o putere de saturație foarte mare și un indice glicemic foarte scăzut”, da în doze de 20 sau 30 g și întotdeauna prăjite sau naturale (nici sărate, nici prăjite, nici cu miere).
Mâncăm în mai puțin de 10 minute, în fața computerului sau în medii prea zgomotoase, copleșitoare sau neplăcute (datorită companiei sau conversației). Nu este surprinzător că în Spania 4% din populație suferă de tulburare de alimentație excesivă și 2-3% au bulimie. În plus, a mânca prea repede ne face să înghițim mai mult aer, să mâncăm mai mult, să avem mai puțină senzație de sațietate și să participăm la tulburări digestive precum meteorism, constipație, flatulență, dureri abdominale, gastrită sau ulcus, liste Carlas.
Soluţie
Trebuie să încercați să mâncați, cel puțin, în aproximativ 20 de minute, niciodată mai puțin. Într-un mediu liniștit și plăcut și într-o companie bună. Bea generos - apă spumantă cu câteva picături de suc de lămâie și gheață, pentru a scădea apetitul. Consumul de alimente care necesită peeling - crustacee -, mestecarea și fragmentarea, care încetinesc viteza de ingestie. În tacâmurile mici care conțin o cantitate mai mică de alimente. Și trebuie să încercați să reduceți nervozitatea și anxietatea, ascultând muzică ușoară (clasică, jazz, soul sau blues) sau luând infuzii relaxante de valeriană sau balsam de lămâie.
„În cantități poate fi originea numeroaselor erori dietetice și, eventual, în multe cazuri, una dintre cauzele supraponderalității”, spune expertul. Avem tendința să mâncăm porții mai mari decât dorite de paste, cereale și carne, să folosim cantități mai mari decât dorite de condimente și, dimpotrivă, să rămânem puțin pește sau legume crude. Fără a uita că „în Spania luăm de două ori mai multă sare decât se recomandă” și consumăm doze excesive de zahăr și produse ușoare.