8 fapte amuzante despre Hanuka - United x Israel
Câte lumânări sunt aprinse în timpul petrecerii? Ce este un Junukiá? Câte calorii sunt într-o suffganie?
Un reflector arată o hanuka, unul dintre simbolurile Hanuka, pe zidurile orașului vechi al Ierusalimului. Fotografia FLASH90.
Sărbătoarea Hanuka, care începe anul acesta pe 12 decembrie (25 a lunii evreiești din Kislev), sărbătorește miracolul rededicării Templului Ierusalimului în secolul al II-lea î.Hr., după înfrângerea grecilor, care au ocupat Iudeea., din mâinile unui grup de evrei numiți Macabei.
Conform tradiției evreiești, la momentul rededicării existau ulei pentru menținerea menorei, candelabrul cu șapte ramuri al Templului, aprins doar pentru o zi. În mod miraculos, uleiul a durat opt zile. Anul următor rabinii au declarat că minunea ar trebui să fie sărbătorită anual.
Aspectul principal al Hanuka, care înseamnă „dăruire” în ebraică, este iluminarea hanuciah sau candelabru cu nouă ramuri, timp de opt nopți. Printre obiceiuri se numără consumul de alimente prăjite în ulei și jocul cu o pirinola pe patru fețe.
44 lumânări
Există cel puțin 44 de bucăți într-o cutie de lumânări chanukiah, suficientă pentru ca o persoană să poată aprinde în fiecare noapte, care este considerată o mitzva sau o obligație religioasă. Unele cutii includ lumânări suplimentare, deoarece tind să se spargă ușor. Lumânările vin în diferite culori, tipuri de ceară și chiar mirosuri. Conform diverselor opinii, modalitatea preferată de a îndeplini obligația este utilizarea uleiului pentru aprindere.
Atenție la calorii
Nu vă așteptați ca alimentele pe care le consumați în timpul Hanukkah, prăjite și zaharate, să nu vă îngrașe. Cel mai popular tratament în acest sezon este sufgania sau gogoasa, cunoscută în unele țări sub numele de buñuelo, burmuelo sau berlina. Se umple cu gem sau smântână, iar unele sunt acoperite cu zahăr de cofetărie. Fiecare are între 400 și 600 de calorii. De asemenea, sunt populare latke-urile, prăjiturile cu cartofi, fiecare dintre ele având aproximativ 150. Un svinge (coc marocan) vă garantează între 350 și 442. Cele cu cele mai puține calorii, câte 85, sunt monedele de ciocolată.
Israelienii devorează aproximativ 24 de milioane de sufganiot în timpul sărbătorii, însumând aproximativ 10,8 miliarde de calorii.
Hanuka, Hanuka, Hanuka
Hanuka este, de asemenea, cunoscut sub numele de Festivalul Luminilor sau Dedicație. De parcă diferitele sale nume nu ar fi suficiente, are diferite transliterări în alte limbi, datorită sunetului gutural în ebraică a primei sale litere, care își pierde aroma în spaniolă și engleză.
Vârf rotativ, pirinola, vîrf rotativ, sevivon sau dreidel