72% dintre lucrători preferă să mănânce în afara biroului
MADRID, 6 noiembrie (EUROPA PRESS) -
72 la sută dintre lucrătorii spanioli preferă să iasă să mănânce în afara biroului pentru a lua o pauză de la serviciu; 61% dintre aceștia merg regulat la restaurante și, în aceste cazuri, cea mai populară alegere este un meniu sănătos (80%).
În Europa, doar 35% preferă să iasă în afara locului lor de muncă; după spanioli, ei sunt cehii cu 44,7 la sută; slovacii cu 32,6 la sută; și italienii cu 30,3 la sută, cei care merg cel mai mult la restaurante.
Aceste date provin din barometrul FOOD, un studiu care analizează obiceiurile alimentare ale lucrătorilor în fiecare an și care, în această ediție, a compilat opinia a peste 4.600 de lucrători și 670 de restaurante din șapte țări europene.
Unitățile de fast-food, cu 7,2 la sută și sandvișurile și lanțurile alimentare pregătite, cu 3,7 la sută, sunt celelalte două opțiuni pentru lucrătorii spanioli de a mânca în timpul zilei de lucru.
Printre datele care atrag cea mai mare atenție, se remarcă creșterea procentului care se referă la valoarea acordată calității nutriționale a restaurantului. Astfel, anul trecut doar 27,9 la sută au pretins că au grijă, în timp ce în acest sondaj această cifră atinge 66,3 la sută.
Legumele sunt esențiale în dieta a 61,9% dintre lucrătorii care mănâncă în afara casei, spre deosebire de alte țări europene. În plus, în Spania acordăm o mare valoare produselor locale și de sezon, 69,6%, care au devenit un element esențial al preparatelor noastre.