70% din vizitele la nutriționiști în timpul detenției au fost pentru a pierde în greutate - Grupo R
Majoritatea pacienților sunt femei cu vârste cuprinse între 35 și 50 de ani.
Dietiștii-nutriționiștii din Comunitatea Valenciană prezic o creștere a cazurilor de obezitate și supraponderalitate, având în vedere limitarea mobilității, lipsa activității fizice și expunerea constantă la alimente acasă în aceste două luni de izolare.
Grupul, care a continuat să lucreze telematic în majoritatea cazurilor, afirmă că, în timpul închiderii, populația a mâncat prost: plictiseala, anxietatea și stresul, care sunt în principal responsabile de creșterea în greutate
Slăbi. Acesta este obiectivul a mai mult de 70% dintre pacienții care s-au consultat cu dieteticieni-nutriționiști din Comunitatea Valenciană din martie anul trecut. Și, este că, închiderea a dus la pierderea obiceiurilor sănătoase care, potrivit Colegiul Dietiștilor-Nutriționiști din Comunitatea Valenciană (CODiNuCoVa), confirmă această creștere a numărului de consultări care au loc după închidere. „Din grupul profesioniștilor din domeniul alimentar ne-au spus că există deja o creștere a numărului de consultații legate de pierderea în greutate câștigată în ultimele săptămâni. De asemenea, sunt în creștere acele cazuri care au legătură cu patologiile asociate cu alimentația și pacienții care s-au trezit cu anxietate sau tristețe și care completează cu alimente ", relatează Luis Cabañas, secretar al CODiNuCoVa.
Profilul majoritar al celor care contactează un profesionist în nutriție sunt femei (87%, comparativ cu 13% dintre bărbați) cu vârste cuprinse între 35 și 50 de ani, urmate de cele mai tinere, cu vârste cuprinse între 25 și 35 de ani. „În lunile de detenție, 72% din consultațiile pe care le-au primit nutriționiștii au fost legate de diete și pierderea în greutate. Este frapant faptul că un procent mare de consultații a fost legat și de educația alimentară, așa că înțelegem că există o predispoziție a societății de a mânca într-un mod mai sănătos, deși nu este întotdeauna ușor în acest moment ", spune el Planele de rouă, Manager al Asociației Dieteticienilor-Nutriționiștii din Comunitate.
Unele dintre motivele pentru care nu se respectă aceste linii directoare sau recomandări pentru o alimentație sănătoasă se găsesc în spațiul închis. „Accesul constant la alimente, alcool sau doar la produsele alimentare nesănătoase a afectat multă lume. În plus, au existat multe situații de stres și anxietate și sunt cei care le canalizează prin mâncare ”, spune Cabañas. Este ceea ce dieteticieni-nutriționiști Ei definesc foamea emoțională: „Trebuie să învățăm să o deosebim de foamea fizică. Foamea emoțională este impulsivă, apare într-un moment exact și, de obicei, dorește ceva anume ", spune el. Pe de altă parte, foamea fizică apare treptat și este mulțumită de actul de a mânca sau de a lua masa: „ca să îți fie foame la prânzul tipic sau să miroși mâncarea în timp ce este gătită: este normal, se așteaptă; Dar, la jumătatea după-amiezii, după un pui de somn sau vizionare la televizor? Lipsa de a avea ceva în mână, renunțarea la fumat ... indicativ pentru nevoia de a acoperi ceva, mai degrabă decât pentru a satisface foamea ", conchide el.