7 salate delicioase și ușoare care te vor ajuta, de asemenea, să slăbești - Alimente
Dacă îți plac salatele, te vei îndrăgosti
Este posibil să aveți în cap conceptul că mâncarea unei salate este ceva extrem de plictisitor și că vă va lăsa flămând.
Dar te înșeli.
Este un fel de mâncare care, pregătit cu grijă și creativitate, îți va oferi bucurie, atât pe gustul tău, cât și pe siluetă. Și aici am eșantionul:
Salată cu broccoli, quinoa și naut crocant
Ingrediente pentru 4 persoane:
1 cană de naut gătit; 1 buchet de broccoli fiert; 3 frunze de kale; 2 căni de quinoa gătită; ridichi tăiate felii; 1/2 avocado în pătrate; 1/2 cana de ierburi proaspete dupa gust (menta, marar, busuioc ...); 1/2 pahar de suc de lamaie; ulei de măsline după gust; sare si piper
pregătire:
Pasul 1: Așezați năutul scurs pe o foaie de copt, cu un strop de ulei, un vârf de sare și piper. Prajiti la 180º timp de 20 de minute pana cand este crocant.
Pasul 2: Puneți frunzele de kale cu un ulei de chorizo, câteva picături de lămâie, sare și piper și masați până când sunt suculente.
Pasul 3: Puneți toate ingredientele împreună cu varza. În cele din urmă includeți nautul prăjit și condimentați cu ulei și lămâie după gust.
Salată crudă de tăiței
Ingrediente pentru 4 persoane:
Pentru salată: 200 de grame de tăiței subțiri de orez; 150 de grame de mazăre; 1/2 castravete; 2 ceapă de primăvară; 1/2 cana de arahide prajite; 2 linguri de busuioc proaspăt, tocat; 2 linguri de mentă proaspătă tocată.
Pentru sos: 2 linguri otet de orez; 1 lingură de soia; coaja de lime și suc; 2 linguri de ulei de susan; 1 cățel de usturoi; 1 lingură de zahăr brun; piper roz
pregătire:
Pasul 1: Se amestecă toate ingredientele pentru dressing într-un castron și se lasă deoparte.
Pasul 2: Gatiti taiteii conform instructiunilor de ambalare. Odată scurs se pune într-un castron și se amestecă cu pansamentul până se acoperă bine.
Pasul 3: Puneți mazărea într-o oală cu apă clocotită și gătiți timp de 2 minute, scurgeți și adăugați în castron cu tăiței.
Pasul 4: Adăugați restul ingredientelor. Serviți și bucurați-vă
Salată de struguri, rucola și avocado
Ingrediente:
Pentru salată: 6 cani de rucola proaspata; 2 căni de struguri fără sămânță; 1 avocado tăiat în pătrate; 1/2 ceașcă de brânză de capră mărunțită; 1/2 cana de nuci tocate; 1/2 șalotă tăiată în fâșii subțiri.
Pentru vinaigreta: 3 linguri de ulei de măsline; 3 linguri de oțet balsamic; 2 linguri de miere; sare si piper.
pregătire: