7 mituri despre a mânca în timpul sarcinii - A mânca în timpul sarcinii - Sarcina - Ghid pentru
Realități, minciuni și adevăruri pe jumătate
'Esti insarcinata? Nu mânca sare. Idei de acest fel supraviețuiesc din generație în generație chiar dacă sunt greșite. Descoperiți ce este adevărat și ce este fals în sfaturile bine intenționate pe care vi le vor oferi, fără îndoială, pe parcursul acestor 9 luni.
1. Trebuie să reduceți grăsimile. Fals
Deși sunt necesare grăsimi, aportul lor recomandat variază în funcție de tipul despre care vorbim.
• Saturați: cuprins în carne, cârnați și produse lactate și al căror consum trebuie moderat. Puteți avea lapte integral, brânzeturi și carne fără exces de grăsime, dar limitați cârnații și controlați la maxim produsele de patiserie, ciocolata și dulciurile.
• Mononesaturat: puteți lua păsări de curte prin îndepărtarea excesului de grăsime și piele, limitați arahide și avocado și nu uitați de patru linguri de ulei de măsline pe zi, atât în tocană, cât și în pâine prăjită.
• Polinesaturați: le poți lua mai liber. Ei fac parte din uleiuri de semințe, precum floarea-soarelui, pe care o veți consuma crudă, sau porumb, precum și fructe de mare și pește, mai ales albastru, pe care îl veți lua cel puțin două zile pe săptămână.
2. Este mai bine să mănânci fără sare. Fals.
Un lucru este moderează-ți consumul iar altul să-l suprime complet. Sarea este alcătuită din clor și sodiu, un mineral esențial pentru corpul nostru. Specialiștii recomandă creșterea aportului de sodiu în timpul sarcinii cu două sau șase grame pe zi, după o dietă echilibrată și ținând cont de faptul că acest mineral este prezent în alimente precum carne, șuncă York, pește, legume sau pâine. Folosiți de preferință sare iodată, întrucât iodul este foarte important și în timpul sarcinii. Pentru a evita apariția problemelor asociate, cum ar fi hipertensiunea arterială sau retenția de lichide, adăugați doar o vârf din aceasta în tocană sau săriți-le odată fierte pentru a obține acea aromă specială cu mai puțin produs.