7 alimente care elimină foamea fără să îngrașe - Mai bine cu sănătatea
Există oameni care suferă pentru că simt că trebuie să-și satisfacă în permanență pofta de mâncare. Prin urmare, astăzi aducem 7 alimente care elimină foamea, sau cel puțin ajută la acest lucru, fără a trece printr-un aport caloric mare. Deși acest lucru poate depinde de vârsta și metabolismul dintre fiecare, există unele alimente care elimină foamea ajutându-ne să ne simțim plini nu este nevoie de cantități mari.
Este important să rețineți că o dietă echilibrată este, în general, mai satisfăcătoare decât o dietă bogată în grăsimi și zahăr. În continuare, evidențiem cele mai satisfăcătoare alimente și câteva sfaturi care ne vor ajuta să evităm atacurile foamei.
Alimente care elimină foamea: Fructe și legume
Unele dintre alimentele care elimină foamea sunt fructele și legumele, în special crude, ne ajută să satisfacem foamea și să hrănim corpul de vitamine și minerale consumând în același timp puține calorii. Combinația de fibre și apă umple stomacul cu ușurință și, deși pot fi digerate rapid, ele ne vor ajuta să rezolvăm acele momente în care simțiți nevoia de a lua o gustare. S-a demonstrat că fibra însăși este capabilă să genereze o senzație de sațietate.
O opțiune bună sunt piureuri de fructe. Putem amesteca câteva fructe și le putem bate cu apă, pe lângă faptul că le îndulcim cu puțină stevie. Pe de altă parte, sucurile naturale nu sunt atât de sățioase, deoarece în majoritatea cazurilor nu mai conțin fibra fructelor și au un conținut ridicat de zahăr.
O altă opțiune foarte sănătoasă este gazpacho. Un shake vegetal (roșie, piper, castravete, ...) pe care îl vom lua fără filtrare, astfel încât să-și păstreze fibra naturală.
Alimente din cereale integrale
Majoritatea făinurilor și cerealelor pe care le consumăm astăzi sunt rafinate, deoarece fibra a fost extrasă din ele. Dacă le consumăm cerealele integrale vor fi mai satisfăcătoare și benefice pentru organism. Putem alege alimente întregi precum orez, pâine, făină etc.
Trebuie remarcat faptul că alimentele rafinate, bogate în carbohidrați, sunt capabile să afecteze negativ sănătatea metabolică. Acest lucru este demonstrat de o investigație publicată în The Journal of Clinical Investigaion.
Agar-agar
Agar-agar este o algă care ne ajută să coagulăm alimentele, deoarece funcționează ca o jeleu. Această algă este unul dintre alimentele care elimină foamea, datorită efectului său sățios. Ei bine, funcția sa ca agent de îngroșare apare și în stomac, unde se amestecă cu sucuri gastrice, crescându-și volumul și producând senzația menționată.
Mai mult, este foarte purificator, ajută la eliminarea toxinelor și îmbunătățește funcția intestinală, evitând constipația, așa cum au afirmat experții în plante medicinale.
Îl putem folosi pentru a îngroșa supele și tocanele, precum și pentru a pregăti deserturi gelatinoase cu sucuri de fructe sau băuturi vegetale.
Leguminoase
Leguminoasele, în prezent puțin uitate, sunt o mâncare excelentă. Acestea au un conținut ridicat de proteine, deci pot fi felul principal de mâncare al unei mese, însoțite de puține legume și/sau cereale și astfel le crește valoarea biologică, iar proteinele lor vor fi mai complete.