7 alimente aliați ai tensiunii; n
Actualizat 10 septembrie 2020, 08:00
Hipertensiunea, favorizată de factori precum o dietă inadecvată, stresul sau supraponderalitatea, crește riscul cardiovascular. Unele alimente hipotensive pot fi foarte benefice.
Țelina conține mult sodiu (aproximativ 87 mg/100 g), ceea ce face posibilă obținerea sării de țelină. cu toate acestea, este hipotensor datorită efectului vasodilatator și diuretic al uleiului său esențial și al unei substanțe numite 3-butilptalid. Bogăția sa în minerale de reacție alcalină - potasiu, calciu, magneziu, fosfor și fier - îi conferă un puternic efect purificator și reechilibrează pH-ul sângelui.
Se combina foarte bine cu ceapa. Ambele alimente - crude în salată, suc proaspăt sau în bulion - cresc diureza și ajută la eliminarea deșeurilor acide din organism.
Dovleac
Dovleacul digestiv este bogat în potasiu, care prin promovarea eliminării lichidelor ajută la controlul hipertensiunii, tulburări renale și insuficiență cardiacă. De asemenea, oferă magneziu și vitamine B, care hrănesc sistemul nervos, adesea implicat în tulburări cardiovasculare.
În cele din urmă, carotenoizii și vitamina E, cu o mare putere antioxidantă, protejează pereții arteriali. Semințele completează protecția cu zinc și grăsimi sănătoase, în principal acid oleic și linolenic.
Efectul hipotensor al usturoiului este legat de acțiunea sa de scădere a lipidelor, subțierea sângelui și dilatarea vaselor de sânge. Acest lucru se datorează în principal conținutului său de alină. În doze mari, reduce sistolic (max) cu 20-30 mm Hg și diastolic (min) cu 10-20 mm Hg.
Mai mult este antiplachetar și fibrinolitic, deci este indicat dacă au suferit tromboze sau accidente vasculare. Când luați anticoagulante, riscul de sângerare crește. Doza pentru scăderea tensiunii arteriale este trei căței de usturoi crude pe zi sau 6 până la 12 capsule.