Cum se prepară lapte condensat de casă în Monsieur Cuisine Plus
Deserturi
Vă arătăm cum să preparați lapte condensat de casă folosind Monsieur Cuisine Plus, adică robotul de bucătărie Lidl.
Rețeta pe care ți-o aduc astăzi este dedicată celor cu un dinte dulce în casă. Astăzi vom vedea modul de preparare a laptelui condensat de casă, o rețetă de bază perfectă pentru acei începători cu robotul de bucătărie Monsieur Cuisine Plus. Una dintre cele mai importante calități ale acestui robot este că, în timp ce gătește, se amestecă, prin urmare, ne permite să evaporăm excesul de lichid obținând un amestec dens, dulce și foarte gustos.
Ingrediente (pentru aproximativ 550 ml)
- 140 ml apă
- 290 g zahăr (poate fi zahăr alb sau trestie integrală, deși dacă îl folosiți pe acesta din urmă, laptele condensat va fi mai închis)
- 200 g lapte praf degresat
Cum se prepară lapte condensat de casă în Monsieur Cuisine Plus
- Primul pas este de a încorpora laptele praf degresat, zahărul și apa în paharul robotului de bucătărie. Apoi, programăm 11 minute/90ºC/viteza 3.
- Când laptele condensat este gata, îl turnăm într-un recipient etanș și îl lăsăm să se răcească. Rețineți că, pe măsură ce se răcește, se va îngroșa, cum ar fi achiziția.