6 sosuri delicioase pentru a vă însoți salatele Răsfățați-vă

Înscrieți-vă pentru a primi buletinul nostru informativ

6 sosuri delicioase pentru a vă însoți salatele

Legumele și legumele sunt un grup de alimente, a căror includere în dietă este o prioritate dacă dorim să mâncăm o dietă echilibrată și sănătoasă. Cum să le dai o notă diferită? Una dintre soluțiile pentru a realiza acest lucru este de a le condimenta cu cele mai variate sosuri. În această notă vă sugerăm câteva pe care le puteți face acasă.

1. SOS ROSE

Ingrediente:
Sucul de 1 portocală, 100 ml de maioneză, 4 linguri de ketchup, sos Tabasco, sos Worcestershire și piper după gust.

Elaborare:
Se amestecă toate ingredientele cu un blender, se adaugă câteva picături de sos Tabasco și sos Worcestershire până se obține un compus uniform.

Ideal pentru o salată de creveți sau creveți cu avocado sau pentru cocktailul clasic de creveți.

2. SOS DE CORIANDER

Ingrediente
2 linguri de coriandru tocat; 1 lingură de semințe de coriandru, 2 linguri de suc de lămâie, 2 linguri de ulei de măsline, 2 linguri de maioneză, piper și sare.

Elaborare
Zdrobiți semințele de coriandru cu 15 boabe de piper în mortar. La sare. Se toarnă într-un castron cu restul ingredientelor și se amestecă bine.

Ideal pentru ... servirea cu anghinare gătită, vinete, dovlecei sau ardei la grătar sau la grătar.