6 rețete de tartine reci și sănătoase pentru a surprinde

Vremea bună începe, zilele se prelungesc și vrem să ieșim și să ne bucurăm de terasă cu stil, și bineînțeles cu prietenii. Să ne bucurăm de aceste mici momente pe care ni le oferă vara este important și mai ales dacă o facem cu mâncare bună. Vă învățăm cum să pregătiți tartine reci sănătoase, astfel încât să vă puteți surprinde oaspeții și să fiți gazda perfectă.

Canapele sunt aperitive foarte ușor de preparat. Cu foarte puțină mâncare putem obține niște gustări mici gustoase și sănătoase. Dacă vă gândiți să pregătiți o cină sau gustări acasă, adăugarea unor tartine bune este una dintre cele mai bune alternative. Și este faptul că aceste mici aperitive pot fi deja văzute dincolo de momente precum Crăciunul, unde sunt aproape un element esențial.

Browserul dvs. nu poate afișa acest videoclip

În aceste rețete pe care vrem să le propunem, veți putea vedea alimente și combinații foarte variate pentru toate gusturile. În acest fel, puteți adăuga mici gustări, astfel încât toți oaspeții să se bucure de o masă plăcută acasă. Am schimbat aperitivele clasice și calde pe care le vedem de obicei în mai multe perioade de Crăciun, pentru tartine reci, proaspete și sănătoase. Vă avertizăm că veți saliva în timp ce le citiți!

Somon afumat rece și cremă de brânză

Vă va plăcea această rețetă pentru a fi foarte proaspătă și ușoară, precum și pentru a fi foarte rapid de făcut. Va dura doar aproximativ 15 minute pentru ao face. În cazul în care nu puteți mânca brânză, o puteți schimba cu brânză cremă fără lactoză sau chiar brânză vegană. Acestea sunt câteva dintre ingredientele de care va trebui să puteți face această canapea:

100 de grame de somon afumat
125 de grame de cremă de brânză
15 ml de smântână lichidă
8 chifle pentru tartine
15 ml de miere
Sarat la gust

Mod de pregătire
Intr-un bol pune crema de branza, smantana lichida si mierea si amesteca-o. Adăugați sare după gust în acest moment și corectați dacă este necesar. Pe de altă parte, mergeți la prăjirea pâinii dacă este din pesmet și, dacă nu, mergeți doar la pregătirea lor pe o suprafață plană pentru a merge la asamblarea canapelor reci.
Înainte de asamblarea canapei, tăiați somonul afumat la fel ca pâinea prăjită. Apoi așezați somonul deasupra chiflelor și apoi turnați amestecul de brânză, smântână și miere pe care l-am făcut la început. Pentru a finaliza, puteți adăuga câteva bucăți de arpagic sau mărar pentru a da canapei o notă verde și proaspătă. De asemenea, puteți face procesul invers și astfel puteți modifica forma canapelor reci.