6. Dieta și sindromul intestinului iritabil
Relația dintre simptomele intestinului iritabil și dieta este foarte complexă. Iată câteva puncte cheie de reținut:
1.- Există două boli în care există o relație incontestabilă între simptomele digestive și anumite alimente. Acestea sunt boala celiacă și intoleranța la lactoză. Ambele boli pot fi diagnosticate de un specialist în sistemul digestiv prin teste de diagnostic fiabile.
2.- În restul cazurilor în care sunt suspectate intoleranțe alimentare, nu există teste de diagnostic fiabile și simple. Testele de intoleranță care sunt publicitate pe internet și în mass-media (cum ar fi testul ALCAT sau testele de biorezonanță) nu au bază științifică și de cele mai multe ori servesc doar la confuzia pacienților.