5 semințe benefice pentru alergători
Semințele sunt un mare aliat, într-un mod foarte simplu, vă pot aduce beneficii mari.
Nu-i subestimați pentru mărimea lor!
Mulți dintre voi sunteți siguri că sunteți deja consumatori ai unora dintre semințele pe care le avem astăzi disponibile în orice supermarket, alții vă atrag atenția, dar nu știți prea bine cum să le introduceți în alimente și cei care, cel mai puțin, sper sună ca "aspilte pentru păsări".
Beneficiile pe care ni le aduc sunt enorme că, împreună cu cât de puțin ne costă să ne obișnuim cu introducerea lor în dieta noastră, devin o armă care nu este negociabilă. De la adăugarea lor la iaurt, lapte sau chiar pâine prăjită dimineața, până la adăugarea lor la creme și salate pentru prânz și cină, pe cât de versatile, pe atât de sănătoase.
semințe chia
Probabil cel mai cunoscut astăzi. Provin din floarea Salvia hispanică, care crește în țări precum Mexic, Bolivia, Guatemala sau Argentina.
Este o sursă importantă de proteine ușor digerabile (aproximativ 20% din compoziția sa), precum și foarte bogată în fibre și acizi grași Omega 3 și 6. Proprietățile sale se completează cu o mare varietate de aminoacizi, precum și vitamine. și minerale, printre care se remarcă calciu și potasiu. De asemenea, se remarcă prin efectele sale ca antioxidant, care întârzie îmbătrânirea celulară.
Acestea oferă o sursă suplimentară de energie, deosebit de relevantă pentru sportivii de anduranță, și ajută la reglarea tranzitului intestinal datorită fibrelor lor solubile.
Le puteți lua ca atare sau le puteți lăsa hidratate în lapte sau apă cu câteva ore înainte.