5 rețete ușoare și gustoase de desert
Carantina ne are pe toți închiși în casa noastră cu mai mult timp liber decât de obicei, timp pe care îl folosim în majoritatea cazurilor pentru a ne gândi la lucruri bogate. Și pe deasupra, tot felul de rețete făcute de prietenii noștri, de familie și de mai mulți oameni circulă pe rețele singuri sau împreună cu copiii lor. Vedem ceva?
5 rețete ușoare și gustoase de desert
Astăzi vă vom oferi 5 rețete pentru deserturi ușoare pe care să le consumați fără vină, dar în același timp delicioase.
Cheesecake și fructe de pădure roșii
Acest desert delicios are cu 185 de calorii mai puțin decât versiunea sa originală, așa că îl recomandăm dacă aveți un plan de alimentație sănătoasă, dar doriți să vă acordați din când în când o alocație.
Ingrediente
- Îndepărtați brânza 250 grame.
- Iaurt natural sau vanilat 1 oală de 125 de grame.
- Lapte degresat 100 ml.
- Apple 1.
- Gelatină fără aromă 10 grame.
- Glazură de zahăr 85 de grame.
- Fructe roșii sau căpșuni 150 de grame.
Pregătirea
Pentru început, curățați mărul și tăiați-l în pene subțiri, gătiți-l câteva minute cu 4 linguri de apă și o jumătate de lingură de zahăr. Lăsați-l să se răcească și rezervați.
Acum pentru a pregăti crema trebuie să dizolvați gelatina în puțină apă. Intr-un castron amestecam zaharul cu iaurtul si crema de branza.
Într-o oală, încălziți laptele. Când ajunge la punctul de fierbere, opriți focul și amestecați gelatina dizolvată, amestecați foarte bine pentru a se amalgama și apoi adăugați laptele în castron cu amestecul anterior.
Pentru a pregăti prăjiturile, așezați segmentele de mere la baza a 4 inele metalice. Adăugați boabele roșii la fiecare matriță și umpleți matrițele cu crema deasupra.
Duceți tartele în matrițele lor la frigider pentru minimum 4 ore. În momentul servirii, scoateți inelele și presărați ciocolată rasă peste ea și terminați cu niște fructe roșii proaspete.
Tarta de piersici cu patiserie ușoară
Acest tort de piersici este foarte răcoritor și destul de ușor, deoarece crema de patiserie nu este făcută din amidon de porumb sau făină, ci este fructată. Vă spunem pas cu pas o rețetă simplă și gustoasă. Această rețetă are cu 600 de calorii mai puțin decât versiunea originală.
Ingrediente pentru bază
- Făină auto-crescătoare 50 de grame.
- Făină de migdale 150 de grame.
- Glazură de zahăr 50 de grame.
- Unt 50 de grame.
Ingrediente pentru cremă
- Banane 3.
- Lapte degresat 1 cană.
- Glazura de zahăr 50 de grame.
- Gelatină fără aromă 10 grame.
- 1 lingura suc de lamaie.
- 1 lingura esenta de vanilie.
- Piersici în sirop 6 jumătăți.
Pregătirea
Pentru început trebuie să pregătiți aluatul după cum urmează: Am alăturat untul rece tăiat cubulețe cu zahărul cu degetele până când a fost sablat. Apoi adăugați făinuțele puțin câte puțin și formați un coc. nu vă faceți griji dacă vedeți că nu este neted, deoarece este un aluat rupt. Îl înfășori în folie de plastic și îl pui la frigider pentru 1/2 oră.
Scoateți apoi aluatul din frigider și frământați-l cu atenție cu sucitorul până se întinde la dimensiunea matriței. Căptușiți mucegaiul uns înainte și cu făină cu aluatul, duceți-l la cuptor pentru aproximativ 15 minute la o temperatură de 180 ° C.
Când este ușor rumenit, scoateți-l din cuptor și lăsați-l să se răcească pe o grătar.