5 motive pentru care ar trebui să încetați să consumați produse lactate Bioguia

Aflați de ce entități precum Universitatea Harvard sfătuiesc împotriva consumului de lactate.

Sunt lactatele bune sau nu pentru sănătate? Aceasta este o întrebare care continuă să fie dezbătută și separată. atât profesioniștii din domeniul sănătății, cât și consumatorii.

Unii susțin că sunt esențiali pentru creștere și dezvoltare, dar alții susțin că pot fi ușor înlocuiți cu alte alimente pe bază de plante.

Universitatea Harvard este de partea celor care sfătuiesc împotriva consumului de lactate; de fapt, le-a scos din piramida sa alimentară și recomandă înlocuirea acestora cu apă și/sau fructe și legume.

1. Au multe grăsimi saturate

Produsele lactate conțin grăsimi saturate care sunt asociate cu niveluri ridicate de colesterol.

2. Intoleranță la lactoză
În timp, enzima care o metabolizează (lactaza) scade și cu aceasta scade și capacitatea de a o digera. Prin urmare, ajunge să rămână în intestin și să provoace gaze, durere și diaree.

3. Nu toți susțin că întăresc oasele
Deși acesta este unul dintre cele mai utilizate argumente în favoarea produselor lactate, experții remarcă: "Calciul este important. Dar laptele nu este singura, nici măcar cea mai bună sursă.". Puteți obține calciu din alte alimente, cum ar fi: legume cu frunze verzi, broccoli, fasole și tofu.