5 moduri de a pregăti un castravete delicios 15082019
castravete este o legumă obișnuită vara. Mulți sunt cei care, ca aperitiv, taie câțiva castraveți și, cu puțină sare, îl mănâncă pentru a-și deschide pofta de mâncare. Dar nu numai că există un mod simplu de a-l pregăti, ci sunt de fapt multe altele. Și având în vedere că este un aliment foarte hrănitor, ar trebui să îl includeți în dieta dumneavoastră.
De fapt, printre beneficiile acestei legume e chiar asa:
- Contribuie foarte mult putine calorii si carbohidrati, deci ai o mâncare bogată pe care o poți mânca oricând. Pentru a vă face o idee, 100 de grame de castraveți conțin 13 calorii. Și 97% este lichid.
- Are vitaminele A, B, C și E. De asemenea fibră.
- Este bogat în fier, potasiu, calciu, magneziu și fosfor.
Cele mai bune modalități de a pregăti un castravete care te va saliva
Castravetilor bogați
Dacă îți place pâinea și nu îți pasă de calorii, ceea ce poți face este să combini castravetele și pâinea pentru un rezultat foarte plăcut. De fapt, este ceva pe care îl puteți face și cu roșii verzi, dovlecei, dovlecei etc.
aroma pe care o veți obține este foarte asemănătoare cu dovleceii. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să-l tăiați și să-l treceți prin făină, ou și pesmet. Deoarece există multe soiuri de făină și pesmet, fiecare poate da rezultatului final o aromă diferită.
Castravete salmorejo
Când auzi de salmorejo, primul lucru la care te gândești este roșia. Cu toate acestea, castravetele poate deveni și un salmorejo care are avantajul de a fi mai dulce decât roșia. Poate servi chiar și ca sos pentru alte feluri de mâncare.
Pentru a o prepara, trebuie să bateți pâinea (aproximativ 15 grame), cu o lingură de ulei de măsline extravirgin, o lingură de oțet de mere (sau similar), un cățel de usturoi și un vârf de sare. Când totul este bine bătut, adăugați castraveții tăiați cubulețe.