5 fructe puțin recomandate în dietă pentru diabetici
Fructele sunt alimente esențiale în orice plan de alimentație sănătoasă. Cu toate acestea, există unele soiuri care sunt mai bine de evitat în cadrul unei diete pentru diabetici. Pentru ce motiv?
Deși toate oferă contribuții semnificative de vitamine și minerale, o mică parte are un aport ridicat de zaharuri și carbohidrați naturali care îngreunează reglarea glucozei din sânge. Deși consumul lor ocazional nu cauzează de obicei inconveniente majore, cel mai bine este să încercați să le înlocuiți cu alte opțiuni care oferă beneficii împotriva bolii diabetice.
Fructe de evitat la o dietă diabetică
Toți pacienții cu niveluri ridicate de zahăr din sânge ar trebui să-și schimbe obiceiurile alimentare ca principală măsură pentru tratament. Din cauza asta, este convenabil să cunoașteți fructele nerecomandate într-o dietă pentru diabetici.
Este adevărat că fiecare plan de masă trebuie să aibă avizul unui profesionist din domeniul sănătății. Cu toate acestea, există generalități pe care toată lumea le poate aplica pentru a ajuta la controlul acestei afecțiuni.
Problema consumului de fructe la pacienții diabetici continuă să genereze controverse. În timp ce mulți îl pot considera inofensiv, alții sunt de acord că cele mai dulci pot fi dăunătoare.
Adevărul este că este indicat să le alegeți pe cele cu un conținut glicemic redus, adică conțin puțini zaharuri și carbohidrați. Astfel, prin coborârea „încărcăturii” corpului, este mai ușor să readuceți glucoza la niveluri stabile. Să vedem în continuare fructele „interzise”.
1. Banana
Banana este unul dintre fructele care ar trebui să fie moderat sau limitat într-o dietă pentru diabetici. Indicele său glicemic este mai mare decât cel al altor fructe, deși nu este suficient de mare pentru a agrava problema.
Pe de altă parte, nivelurile de zahăr variază în funcție de gradul de maturitate, deci Este convenabil să le mănânci atunci când abia încep să se maturizeze. Acest lucru se datorează faptului că amidonul se transformă în zahăr pe măsură ce se maturizează.
2. Mâner
Ca și în cazul altor fructe nerecomandate în dietă pentru diabetici, mango oferă zaharuri inutile care îngreunează controlul problemei. Cu toate acestea, poate fi consumat din când în când fără nicio problemă pentru acești pacienți.
Deși în diabetul de tip 2 nu există riscuri, este mai bine să o evitați în cazurile de diabet gestațional. Deoarece această afecțiune apare doar în lunile de sarcină, fiind riscantă pentru făt, este mai bine să încercați să nu o consumați.
3. Stafide
Opiniile privind consumul de stafide la pacienții diabetici sunt împărțite. În timp ce unii medici sugerează eliminarea lor completă din dietă, alții consideră că lipsesc dovezile pentru a determina dacă acestea cauzează efectiv vreun impact negativ.
În orice caz, recomandarea generală este de a limita aportul lor cât mai mult posibil, deoarece sunt o sursă de fructoză și glucoză. După cum mulți știu, un exces de aceste substanțe poate influența creșteri mari ale zahărului din sânge.