5 beneficii impresionante ale lămâii pentru diabetici de care trebuie să știți
Lămâile cu rafala lor delicioasă de prospețime citrică pot înviora orice masă. Dar s-ar putea să nu vă gândiți la ei ca la „mâncare” ca și cum ați face o mână de nuci sau niște spanac. Cu toate acestea, sucul de lămâie și carnea au un conținut mai mare de nutrienți decât v-ați putea imagina. Și unele dintre acestea au beneficii dacă sunteți diabetic. De ce lămâile sunt atât de bune pentru diabet? Citiți mai departe pentru a afla.
1. Vitamina C din lămâi poate ajuta la scăderea nivelului de glucoză din sânge
Cercetătorii au găsit o relație inversă puternică între nivelul de vitamina C din corpul dumneavoastră și riscul de diabet. De asemenea, au descoperit că consumul de fructe și legume a redus într-o oarecare măsură riscul de a dezvolta diabet zaharat, subliniind importanța unei diete bogate în produse proaspete. Datorită conținutului ridicat de vitamina C, care vă oferă aproape 50% din valoarea zilnică (DV) a vitaminei, lămâile sunt un candidat ideal pentru a vă ajuta să vă creșteți nivelul de vitamina.
Unele cercetări indică, de asemenea, utilizarea vitaminei C împreună cu medicamente precum metformina pentru a ajuta la tratarea diabetului de tip 2. Într-un studiu, cercetătorii au descoperit că subiecții care au luat vitamina C pe cale orală împreună cu metformina pe o perioadă de 12 săptămâni au înregistrat o scădere a nivelurile de glucoză din sânge și post-masă și hemoglobina glicată (HbA1c). Acestea sunt măsuri privind cât de bine vă controlați diabetul. Suplimentele cu vitamina C ar putea avea efecte secundare potențiale dacă sunt consumate în cantități excesiv de mari, deci ar putea fi o idee bună să vă lipiți de surse naturale, cum ar fi sucul de lămâie.
2. Conținutul de fibre reglează glucoza și reduce riscul de probleme cardiace
Lămâile conțin 2,4 grame de fibre în pulpă, ceea ce reprezintă aproximativ 9,6% DV. Pentru diabetici, creșterea aportului de fibre este importantă din cauza riscului ridicat de boli cardiovasculare. Dietele bogate în fibre pot îmbunătăți controlul glicemic, pot reduce necesarul de insulină, pot reduce nivelurile de trigliceride și chiar te pot ajuta să slăbești. Astfel de diete pot ajuta, de asemenea, la îmbunătățirea controlului metabolic la diabetici și chiar la scăderea nivelului tensiunii arteriale. Alimentele bogate în fibre tind, de asemenea, să fie mai scăzute la nivelul indicelui glicemic, determinând nivelul glicemiei să fluctueze mai puțin și făcându-vă să vă simțiți plin mai mult timp, prevenind binges.
3. Potasiul din lămâi combate și problemele cardiace
Potasiul vă poate reduce tensiunea arterială și vă poate reduce riscul de accidente vasculare cerebrale și atacuri de cord - toate problemele la care diabeticii pot fi mai susceptibili din cauza stării lor. O posibilă explicație pentru beneficiile sale pentru sănătatea cardiovasculară este că reduce întărirea arterelor (ateroscleroza) din cauza acumulării de calciu. De asemenea, echilibrează efectele unei diete bogate în sodiu, de care mulți dintre noi suntem vinovați astăzi datorită consumului de alimente procesate.
4. Ayurveda recomandă apă caldă de lămâie pentru a ajuta digestia
Ca diabet, trebuie să vă mențineți sistemul digestiv funcționând bine. Diabetul slab controlat poate afecta alte sisteme ale corpului, inclusiv sistemul digestiv. Printre altele, poate duce la reflux acid și gastropareză, determinând digestia alimentelor încet, iar stomacul să se golească mai încet decât în mod normal. Deși există medicamente care ajută la accelerarea golirii stomacului, apa cu lămâie poate oferi o cale mai naturală.