5 alternative excelente pentru a înlocui carnea de egalitate animală
1 februarie 2017
Ați fost încurajat să înlocuiți carnea în dieta dvs., dar nu sunteți sigur cum să o faceți? Avem două vești minunate pentru dvs.: alimentele pe bază de animale nu sunt singurele surse de proteine de calitate Și chiar mai bine, nu va trebui să renunțați la felurile dvs. preferate, deoarece practic orice rețetă poate fi făcută în varianta sa vegetariană!
Profitați la maximum de aceste 5 alternative vegetale care au fost întotdeauna prezente și care au atât de multe proteine încât nu vă va lipsi deloc carnea.
1 fasole
Ambalat cu fibre, proteine, magneziu și cu conținut scăzut de colesterol, această leguminoasă este un substitut excepțional în supele, salatele, burgerii și sosurile. Aportul său de proteine este de 7,5 grame pentru fiecare jumătate de cană.
2. Seitan
Vă oferă 20 de grame de proteine pentru fiecare jumătate de cană. Este fabricat din gluten și are o textură foarte asemănătoare cu cea a cărnii permițându-vă să absorbiți ușor aromele atunci când gătiți. Pe internet veți găsi nenumărate rețete, Mergeți mai departe și încercați-le!