41 de rețete rapide și ușoare de tot felul pentru cei care devin independenți
Nicăieri nu mănânci ca acasă. Nici măcar în restaurantele de top. Cu toate acestea, cât de dificil este să învățăm să reproducem acele arome ale bucătăriei părinților și bunicilor cu care suntem atât de obișnuiți. Dar, a deveni independent nu trebuie să fie sinonim cu supraviețuirea cu paste cu roșii și gătit în prealabil. Înveți să gătești gătind și există o multitudine de rețete ușoare și ieftine care nu au nimic de oferit în aromă celorlalte mai complicate. Această selecție de rețete este ideală pentru a mânca fără efort, dar fără a renunța la o aromă rafinată.
Creme
Cremele și piureurile de legume sunt ideale pentru când vrem mâncați sănătos, simțiți-vă sățioși și, în plus, nu vrem să adăugăm multe calorii la dieta noastră. Deși, cel mai bine dintre toate, este cât de ușor sunt de pregătit, deoarece, practic, sunt făcute de la sine.
Crema de dovleac cu mărar
Dovleacul este o legumă care dă mult joc în bucătărie. Deși asemenea cremelor nu există nimic pentru că această legumă oferă o textură minunată pe care nimeni nu o poate asorta. O putem însoți cu câteva felii de pâine cu unt sau cremă de brânză. O putem servi și cu o stropi de smântână lichidă și câteva semințe pentru a da o notă crocantă vasului.
Crema de dovlecei
O rețetă ideală pentru o cină sănătoasă. Un truc este că, dacă se face cu dovlecei curățați, va avea o culoare foarte deschisă. Pentru o culoare verde mai frumoasă, puteți obține adăugând puțin din pielea de dovlecei (bine spălat) și va fi ca în fotografie.
Cremă de morcovi
Deși este un clasic care a fost acoperit cu condimente și alte adăugiri, rețeta de bază pentru crema de morcovi este de neegalat deoarece simplitatea este secretul succesului ei. O stropire suplimentară de smântână lichidă este excelentă pentru servire, niște crutoane, niște kikos zdrobiți sau un pic de ceapă prăjită crocantă.
Crema multi vegetale
Această propunere servește pentru eliberarea tuturor legumelor care se află în frigider. Aroma rezultată este de-a dreptul delicioasă. Este ideal cu pesmet, dar este, de asemenea, excelent presărat cu puțin susan prăjit. De asemenea, puteți exagera și îngheța.