Fursecuri fără unt fără migdale - ThermoRecetas
Aceste cookie-uri fără gluten cu unt de migdale sunt scuza perfectă pentru a reporni cuptorul și bucurați-vă de gustul său la micul dejun sau la gustare.
Sunt făcute cu ingrediente alternative și total potrivit pentru celiaci și intoleranți la gluten și lactoză, le pot lua fără să se îngrijoreze de acești alergeni.
De când am făcut unt de migdale întregi, i-am dat diferite utilizări și toate cu un rezultat foarte bogat. Deci cred asta unt vegan a venit să rămână.
fursecuri fără gluten cu unt de migdale
Pregătiți cookie-uri fără gluten și fără lactate în câteva minute și într-un mod simplu.
- Mayra Fernandez Joglar
- Tipul de rețetă: mic dejun
- Calorii: 123
- Porții: 30
- Timp de pregătire: 20M
- Timp de gătit: 2M
- Timp total: 22M
Ingrediente
- 150 g unt de migdale (vezi rețeta)
- 70g zahăr din cereale integrale sau zahăr din nucă de cocos
- 80 g de miere
- 2 oua medii
- 100g ulei de cocos
- 1 lingura (dimensiune desert) pasta de vanilie de casa (vezi reteta)
- 200 g preparat de făină fără gluten pentru produse de patiserie
- 50 g de hrișcă sau făină de hrișcă
- 1 lingură bicarbonat de sodiu (dimensiune maro)
- 1 lingură (dimensiune maro) sare
- 100g chipsuri de ciocolata
Pregătirea
Preîncălzim cuptorul la 180 ° cu căldură în sus și în jos
În pahar punem untul de migdale, zahărul, mierea, ouăle, uleiul de cocos și pasta de vanilie de casă. Am amestecat în timpul 30 de secunde, viteza 6.
Adăugăm făinurile, bicarbonatul și sarea. Am amestecat în timpul 10 secunde, viteza 6. Coborâm pastele spre lame.
Am amestecat din nou, dar de data aceasta, în timpul 10 secunde, viteza 4.