3 rețete pentru stimularea apărării

Actualizat 16 decembrie 2019, 07:52

stimularea

Zilele de toamnă sunt un moment bun pentru a ne întări apărarea și a câștiga lupta împotriva agenților patogeni care ne amenință sănătatea.

Suntem expuși la agenți patogeni precum virusuri și bacterii dăunătoare, poluanți din aer și din alimentele pe care le consumăm și chiar unele care trec prin pielea noastră. Și nu de asta ne îmbolnăvim în fiecare zi.

Cel însărcinat cu păstrarea la distanță a tot ceea ce ne poate îmbolnăvi este sistem imunitar. Dar stresul, un stil de viață sedentar sau o dietă slabă îi pot reduce eficacitatea.

Este în puterea noastră să te ajutăm în rolul tău, având grijă de starea noastră emoțională, exercitând în mod regulat și urmând o nutriție sănătoasă, bogat în special în vitaminele C, B6 și E, și în minerale seleniu și zinc.

7 chei pentru stimularea sistemului imunitar

Nutrienți vitali pentru apărare

Acești nutrienți joacă roluri fundamentale pentru imunitatea ta: ajută la reglarea stres oxidativ, controlează procesele inflamatorii și participă la funcționarea sistemului imunitar.

  • Vitamina C. Se găsește în salată verde cu frunze citrice și verde închis, conopidă, ardei gras, kiwi, broccoli, căpșuni, fructe roșii și sălbatice. Recomandarea zilnică (RD) este de 60 până la 90 mg, pe care o puteți realiza cu o ceașcă de broccoli fiert sau o ceașcă de căpșuni.
  • Vitamina B6. Prezent mai ales în leguminoase. DR este de 1,3 mg, care se obține cu puțin peste o ceașcă de naut (de exemplu, în hummus).
  • Vitamina E. Semințele și nucile sunt de obicei bogate în această vitamină. DR este de 15 mg, cantitate pe care o puteți acoperi cu un avocado mediu. Aproximativ 30 g semințe de floarea soarelui conțin aproximativ 9 mg și sunt ușor de adăugat la orice fel de mâncare sau de consumat ca gustări.
  • Seleniu. DR este de 55 mcg, ceea ce este echivalent cu o piuliță de Brazilia ... Da, doar cu unul îndepliniți deja această cerință. În plus, nucile și leguminoasele sunt bogate în seleniu.
  • Zinc. DR este de doar 9 până la 11 mg pe zi, dar deficiența sa este probabil dacă nu includeți alimente bogate în acest mineral pe parcursul săptămânii, cum ar fi leguminoasele (lintea conține aproximativ 2,5 mg de zinc într-o ceașcă) și semințele.