3 rețete cu iaurt foarte hrănitor la micul dejun
Vrei să faci un mic dejun foarte hrănitor? Iată 3 rețete delicioase cu iaurt, cu miere, muesli, fructe proaspete sau fructe proaspete, ideale pentru a începe ziua cu energie.
iaurt Este unul dintre acele alimente delicioase și nutritive care pot face parte dintr-o dietă variată, echilibrată și sănătoasă, datorită mai ales diferitelor sale calități nutriționale și, în cele din urmă, diversității largi de beneficii pe care ni le aduce. Așa cum știi cu siguranță, iaurtul este un aliment care se obține din fermentarea laptelui de către microorganisme specifice (lactobacillus bulgaricus și streptococcus thermophilus), care au ca rezultat obținerea unui produs lichid, gros și pastos, cu gust acru și culoare albă sau ușor gălbuie.
Este un aliment care poate fi consumat singur sau însoțit, deși este adevărat că datorită gustului său acru, puțini oameni preferă de fapt să-l ia singur și fără îndulcire, fiind mult mai frecvent să se aleagă mierea sau zahărul brun ca îndulcitori mai naturali. și însoțiți-l cu alte alimente la fel de hrănitoare, cum ar fi cerealele integrale, fructe proaspete sau nuci.
Tocmai din cauza diferitelor calități nutriționale pe care le oferă iaurtul și despre care vom afla în secțiunea următoare, ne confruntăm cu un produs natural foarte interesant pentru micul dejun, mai ales dacă îl combinăm cu alte alimente naturale pentru a ne îmbogăți în continuare farfuria. Și asta pleacă de la baza bucurării unui rafinat mic dejun nutritiv, Ce mai bun decât să optezi pentru un iaurt ca aliment de bază?.
Beneficiile nutriționale ale iaurtului
Adevarul este iaurtul este un aliment foarte bogat în substanțe nutritive esențiale, precum și bacterii benefice pentru sistemul nostru digestiv și pentru flora noastră intestinală, astfel poate deveni o opțiune nutritivă excelentă fie ca desert, ca gustare sau ca mic dejun.
De fapt, un iaurt natural de 100 de grame oferă vitamine A și B (în special acid folic, niacină și B12, 180 mg de calciu, 240 mg de potasiu și 17 mg de magneziu, pe lângă alte minerale precum zincul sau iodul. Pe de altă parte, conținutul său caloric este relativ scăzut, prin urmare este o opțiune excelentă pentru dietele de slăbit, având în vedere că o porție de 250 ml oferă doar 150 de calorii.