3 probleme pe care le poți aduce în viață să fii vegan sau vegetarian - MasScience
Subiectul dietelor vegane și vegetariene au fost de mare controversă în lumea nutriției.
Puteți găsi un ghid pentru veganii începători în Nutriție fără mai mult, în cazul în care doriți să vă adânciți puțin mai departe în această lume, dar luați în considerare faptul că, în același timp, vă poate afecta sănătatea.
În acest articol vă explicăm diferența principală între ambele diete și modul în care acestea ar putea dăuna sănătății dvs. dacă sunteți extrem de radical. Nu decolați!
Vegan vs. Vegetarian
În caz că nu știați, acestea sunt diferite diete.
Principala diferență este că veganii nu consumă niciun produs de origine animală, în timp ce unii vegetarieni o fac.
Veganii nu mănâncă carne, pește, păsări de curte, ouă sau lactate. Acestea consumă fructe, legume, semințe, cereale, semințe și nuci.
Vegetarienii pur și simplu nu mănâncă niciun aliment de origine animală, dar există mai multe variante.
Vegetarienii care consumă produse lactate sunt numiți „lacto-ovo-vegetarieni”. Dacă nu consumă carne, pui sau păsări din motive de sănătate, aceștia sunt numiți „vegetarieni nutriționali”.
Există, de asemenea, „vegetarieni etici” care sunt cei care evită carnea pentru conservarea mediului.
Acum, că știi diferențele, îți arătăm câteva probleme pe care ți le-ar putea aduce aceste diete.
- Probleme cardiovasculare
Deși este adevărat că reducerea consumului de produse de origine animală ar putea fi benefică pentru boli precum artrita, eliminarea completă a acestora nu este soluția.
Carnea oferă multe vitamine și minerale. Una dintre cele mai importante este vitamina B12.
Această vitamină este responsabilă pentru producerea de celule roșii din sânge și este implicată în importante procese metabolice, cum ar fi homocisteina.
Homocisteina poate crește dacă există o deficiență a vitaminei B12 și atunci când se produce acest lucru, persoana poate dezvolta trombi (cheaguri de sânge care se formează în vasele de sânge) și arterioscleroză (întărirea arterelor).
La rândul său, absența vitaminei B12 în organism ar putea provoca anemie megaloblastică, care se caracterizează prin prezența globulelor roșii mai mari decât cele normale.
- Deficitul de acid gras
Există acizi grași esențiali, cum ar fi omega 3, 6 și 9.
Omega 3 joacă un rol fundamental în circulația sângelui. Previne formarea plăcilor de aterom, care împiedică fluxul normal de sânge prin artere.
Peștele, cum ar fi somonul, sardinele, hamsiile, macroul și caviarul, sunt surse prin excelență de omega 3. La fel și carnea de vită și mielul organic.
Prin urmare, dacă nu consumăm pește care este un aliment de origine animală, nu vom profita de conținutul ridicat de omega 3 pe care îl oferă.
Ca și când acest lucru nu ar fi suficient și revenind la punctul anterior, omega 3 previne formarea de cheaguri de sânge care ar putea altera fluxul normal de sânge și ar putea provoca infarcturi de miocard, tromboză sau accidente cerebrovasculare.
De asemenea, este responsabil pentru reducerea nivelului de colesterol rău și creșterea colesterolului bun, îmbunătățește absorbția vitaminelor liposolubile, reduce simptomele depresiei și reduce riscul de a suferi de boli degenerative.
- Oase mai slabe
Dietele vegane, prin renunțarea la alimente de origine animală, determină scăderea drastică a consumului de vitamina D și calciu.
Oasele se consumă în mod constant, deci aveți nevoie de vitamina D și calciu pentru a ajuta la compensarea pierderii și a crea țesut osos nou.
Prezența vitaminei D în organism este ceea ce permite absorbția calciului. Una depinde de cealaltă, deoarece dacă nu consumați suficientă vitamină D, dar dacă consumați calciu, aceasta nu va fi absorbită.
Împreună joacă un rol fundamental în a avea oase puternice și sănătoase și în menținerea masei osoase de-a lungul anilor.
Deși, posibilitatea de a menține o viață sănătoasă este sigură chiar și atunci când dieta ta este vegană sau vegetariană. Dar corpului tău îi vor lipsi și substanțe nutritive greu de dobândit doar cu legume.
Prin eliminarea unui grup de alimente la fel de importante ca cele de origine vegetală, ar trebui să luați suplimente care vă permit într-un anumit mod să obțineți aceleași beneficii pe care le oferă în mod natural.
Pentru a obține proteine de calitate, precum carnea sau carnea de pui, va trebui să amestecați cereale și leguminoase.
Decizia de a duce o viață vegană sau vegetariană are avantajele și dezavantajele sale, de aceea este necesar să consultați un specialist și să evitați astfel să duceți la probleme de sănătate.
Dacă doriți să știți care sunt consecințele care afectează mediul și BRUTALITATEA cu care tratează animalele pentru a produce carne, vă recomand să vizionați documentarul „cowspiracy” îl puteți găsi pe Netflix și YouTube, dar vă avertizez că conține foarte multe scene puternice deci Dacă sunt sensibile nu recomand să le vadă.
Orice opinie este foarte respectabilă, cred că trebuie să mănânci de toate, cât mai sănătos posibil. Ador legumele, dar mănânc de toate și până acum și cu 47 de ani totul este în regulă. Îmi place mâncarea în general și ador berea, cred că a mânca este un cadou. Mai presus de toate să fim fericiți
Hahaha acest articol a fost scris în 1800? E foarte simplu. Cele mai dezvoltate țări din lume le cer cetățenilor să mănânce mai puțină carne și să adopte o dietă vegană. De ce? Pentru că cele mai dezvoltate țări din lume au progrese tehnologice și informații de ultimă generație și știu ceva ce oamenii ca cei care au scris acest articol nu știu. În timp ce în țările lumii a treia oamenii continuă să scrie lucruri stupide așa cum sunt; În țările din prima lume, oamenii trăiesc mai bine datorită informațiilor actualizate pe care le au și studiilor lor despre beneficiile veganismului. Hahaha și chiar mai multe râsete cei care comentează că sunt în favoarea articolului. Desigur! Ce poți întreba pe cineva care își bazează informațiile pe cărți de biologie scrise acum 30 de ani?.
Și care este sursa ta?
Căutați-o pe Yovana Mendoza, mai cunoscută sub numele de Rawvana și veți vedea că mai devreme sau mai târziu veți consuma tot ceea ce umanitatea a făcut acum 10.000, este o problemă de sănătate, veganii mor tineri și dacă trăiesc au mințit.
Sunt vegan de ceva vreme și nu voi mai mânca animale. Veganii nu mor tineri, chiar știu câțiva tineri care au murit din cauza consumului de carne și noi, veganii, ne descurcăm foarte bine. Nu știu dacă știi „What The Health”, dar este un documentar în care poți vedea cât de proastă ești carnea și lactatele. Zi frumoasă!
De asemenea, Rawvana este un YouTuber, nu un om de știință
Dacă sunteți în căutare, există multe studii științifice care spun de fapt că veganismul este bun pentru sănătate și mediu, iată unul de la universitatea din Oxford: https://academic.oup.com/ajcn/article/89/5/ 1627S/4596952