3 PRATIC DE CIOCOLATA FARA ZAHAR - Nutritie in viata
Acestea sunt întrebările tuturor când spui că ai copt un tort fără zahăr, și sunt întotdeauna însoțiți cu o față de ... .ehemmmmm .... Ei bine, să vedem cum este! Și când o încearcă, iar întrebarea de milioane de dolari este bogată Sigur nu ați adăugat zahăr?
Cred că majoritatea oamenilor consumă inconștient o dietă foarte bogată în zaharuri, deoarece pentru ei nu există nicio opțiune de a face un tort fără zahăr și că acesta este bogat. A nu avea zahăr acasă ar trebui să fie normal, pentru că într-adevăr nu aveți nevoie de el. Din acest motiv, îmi place să arăt că zahărul nu este necesar pentru ca lucrurile să fie gustoase.
Este important ca oamenii să fie conștienți de abuzul de zahăr pe care îl facem împins de marile industrii alimentare. Ei pun în mod conștient sănătatea noastră, se concentrează doar pe beneficiile lor economice.
Nu mă implic în subiectul fără zahăr, știu când încep, dar nu când termin, hehehehe .
INGREDIENTE:
- 200gr fursecuri bio de fulgi de ovăz
- 100 gr unt organic
- 200 gr de ciocolată neagră organică pentru produse de patiserie
- 200 gr de ciocolată organică cu lapte de patiserie
- 200 gr de ciocolată albă organică pentru produse de patiserie
- 600 ml lapte de capră organic fără lactoză
- 600 ml smântână lichidă fără lactoză
- 3 plicuri de gelatină
- My Body Genius Crunch Protein Chocolate Dark
Folosesc toate produsele fără lactoză pentru că erau persoane cu intoleranță la lactoză, dar dacă nu este cazul tău, nu este necesar. De asemenea, am folosit toate produsele ecologice pentru că am vrut să fac tort de cea mai înaltă calitate posibil, dar dacă nu sunt organice nu există nicio problemă. Amintiți-vă că nu tot ceea ce este organic este sănătos. Vă las aici link-ul, al podcast-ului în care vă spun totul despre produsele ecologice.
Matrița pe care am folosit-o a fost un metal rotund de 20 cm.
PREGATIREA:
Primul. Topeste untul. În timp ce luați fursecurile și le zdrobiți. Am făcut-o în blender. Odată ce untul este aruncat, amestecați-l cu fursecurile zdrobite până când ingredientele sunt bine integrate. Apoi, așezați amestecul pe baza bine presată a matriței.
Al 2-lea. Rezervați matrița în frigider în timp ce pregătiți primul strat de ciocolată.
A treia. Încălziți 200 ml de smântână și 100 ml de lapte la foc mic și, odată ce este fierbinte, adăugați ciocolata neagră. Între timp, dizolvați gelatina în puțină apă și adăugați 100 ml de lapte. Odată ce gelatina este spartă se adaugă la ciocolată și se amestecă bine.
Al 4-lea. Când ciocolata este bine dizolvată, așezați-o în matriță deasupra bazei cookie-ului și puneți-o înapoi în frigider.
Al 5-lea. Așteptați o jumătate de oră pentru ca stratul de ciocolată neagră să fie mai consistent. Când sunteți gata, repetați aceeași procedură cu ciocolată cu lapte și ciocolată albă.
Al 6-lea. Odată ce cele trei straturi sunt acolo, lăsați-l să se odihnească la frigider pentru cel puțin 6 ore.
Și, gata de servit!
Ce crezi? Arată foarte bine, corect ?
Când o decorați, o puteți face cu orice ne place cel mai mult, în cazul meu am pus Protein Crunch pentru a da stratului de ciocolată albă un pic de culoare și să nu adaug zahăr la tort.
Când spun că nu conține zahăr, vreau să spun că nu am adăugat zahăr rafinat în rețetă, dar nu uitați că ciocolata însăși este zahăr. Ciocolata neagră împotriva cea mai pură este mult mai bună, dar ciocolata cu ea și ciocolata albă oferă deja tortului o doză bună de energie.
Alerta! Când puneți bomboanele în matriță, vă recomand să o faceți foarte atent pentru ca straturile să nu se amestece, cu cât așteptați mai mult între straturi, cu atât mai bine.
Este un tort care necesită timp, dar nu este complicat de făcut. Cel mai bun dintre toti? Este un desert dulce, foarte plăcut ochiului și nu conține zahăr rafinat adăugat. Ideal pentru copii și adulți care doresc să aibă grijă de dieta lor, dar fără a fi nevoie să lase deoparte plăcerea de a mânca un tort bun.
Îndrăznești să-l pui în practică?
Tine minte ! @nutritioninlife #nutritioninlife #nil #byCecilia #vfridaydetupper
Legate de
Scrie un comentariu Anulează răspunsul
Ascultă podcastul meu
Ascultați toate capitolele podcastului meu și direct în:
Ivoox
iTunes
Youtube
și Spotify .
CONTACTEAZA-MA
Praxis Doctor Sandow
Schwanthalerstraße 32 (Corner Senefelderstr.)
80336 München, Germania
Tel. +49 176 80423821
Abonați-vă la Newsletter-ul meu
Design web de către Elixiir
Folosim cookie-uri pentru a vă oferi cea mai bună experiență pe site-ul nostru.
Puteți afla mai multe despre cookie-urile pe care le folosim sau le puteți dezactiva în setări .
Privire de ansamblu asupra confidențialității
Cookie-uri strict necesare
Cookie-uri terță parte
Politica de Confidențialitate
Pe acest site web datele personale sunt colectate numai cu cunoștința și consimțământul utilizatorilor.
Dacă doriți să aveți mai multe informații despre datele colectate și despre tratamentul dat datelor cu caracter personal, puteți citi această Politică de confidențialitate, precum și Avizul legal și Politica privind cookie-urile.
Mai jos vă informăm despre politica de protecție a datelor a Cecilia León Asensio:
1. RESPONSABIL PENTRU TRATAMENT. CINE VA PROCESA DATELE DVS.
| Identitate | Cecilia León Asensio NIF: DE2931918 |
| Direcţie | Praxis Doctor Sandow: Schwanthalerstraße 32 München, Germania |
| [e-mail protejat] |
Două. ORIGINEA DATELOR
Datele personale prelucrate de Cecilia León Asensio provin direct de la dvs. prin:
- Formulare web (contact, înregistrare, abonament .)
- Prin telefon
Categoriile de date care sunt tratate sunt:
- Caracter identificativ
- Caracteristici personale
- Informatii de contact
- Date de sănătate
- Date bancare
3. SCOP. PENTRU CARE SUNT UTILIZATE DATELE PERSONALE?
Cecilia León Asensio îl informează pe Utilizator că poate prelucra datele personale pe care Utilizatorul le furnizează în mod voluntar prin intermediul site-ului nostru web, prin e-mail sau personal, care vor fi încorporate în sistemele noastre de informații în scopul indicat mai jos, în măsura în care există un raport legal pentru fiecare tratament, după cum se explică mai jos: