3 motive pentru a include ciupercile în dieta dvs. de toamnă Clinica Moncayo

motive

În Clinica Moncayo Ne bazăm soluțiile nutriționale pe dieta mediteraneană și încercăm să mizăm pe produse de sezon. De aceea, în această postare vrem să vă vorbim despre ciuperci, un produs natural, apropiat și foarte interesant din punct de vedere nutrițional și tipic lunilor de toamnă.

Primul lucru pe care trebuie să-l avem în vedere atunci când ne gândim să includem ciupercile în dieta noastră este că acesteaAr trebui să ne limităm doar la a mânca pe cei cunoscuți; nu putem uita că ciupercile și ciupercile pot fi otrăvitoare. Având în vedere acest avertisment, hai să intrăm în casele gnomilor ... ciupercilor.

Dintre ciuperci putem revedea că aparțin unei specii mai largi: ciuperci. Și asta sunt formate în mare parte din apă. Cu siguranță ți s-a întâmplat vreodată că, atunci când le gătești, dimensiunea lor scade proporțional cu timpul de gătit. Motivul acestui fenomen este evaporarea conținutului principal de ciuperci, apa. Fiind compus în mare parte din apă ciupercile sunt sărace în calorii. Acesta este un motiv bun pentru ca ciupercile să devină unul dintre produsele care apar pe „listele noastre de cumpărături”, dar nu este singurul.