3 moduri de a mânca iaurt la micul dejun și beneficiile acestuia - Mai bine cu sănătatea
Includerea iaurtului la micul dejun are beneficii interesante atât pentru sănătate, cât și pentru controlul greutății. Datorită contribuției sale de probiotice, aminoacizi și vitamine și minerale, este un bun complement pentru a avea grijă de figură, în timp ce vă bucurați în continuare de rețete delicioase.
Acest aliment este obținut printr-un proces de fermentare a laptelui, în care se creează o cultură de bacterii sănătoase, cum ar fi lactobacillus bulgaricus. Asimilarea sa întărește microbiota intestinală și susține prevenirea unor boli, potrivit unui studiu publicat în revista „The British Journal of Nutrition”.
Pe de altă parte, contribuie la creșterea nivelului de energie pentru a obține o productivitate fizică și mentală mai bună. În plus, are grijă de sănătatea oaselor și servește ca aliat pentru creșterea masei musculare. Încă nu îl consumi? Descoperă beneficiile sale și 3 moduri de a-l lua la micul dejun.
Avantajele consumului de iaurt la micul dejun
Iaurtul este unul dintre cele mai consumate produse lactate din lume. S-a remarcat întotdeauna prin versatilitate, deoarece aroma sa ușor acidă se potrivește foarte bine la prepararea deserturilor, a smoothie-urilor și a multor alte rețete.
De asemenea, a fost apreciat pentru contribuția sa nutrițională, deoarece este o sursă semnificativă de vitamine A și B, calciu și potasiu și proteine. Deși aduce o ușoară contribuție de grăsime, nu afectează greutatea corporală și, dimpotrivă, susține buna funcționare a metabolismului.
Ce alte beneficii aduce? Pentru a nu exista îndoieli cu privire la motivul pentru care includem iaurtul la micul dejun, mai jos dorim să revizuim principalele sale proprietăți.
Reglează microbiota intestinală
Datorită conținutului său ridicat de probiotice, iaurtul natural ajută la restabilirea echilibrului microorganismelor care trăiesc în intestin. Asta in schimb, întărește funcțiile imune și scade riscul infecțiilor în tractul gastro-intestinal.
Previne ulcerul și gastrita
Acizii naturali conținuți în acest aliment contribuie la neutralizarea acțiunii acizilor asupra mucoasei stomacului. Datorită acestui fapt, administrarea acestuia în mod regulat poate reduce riscul de ulcer, gastrită și infecții cu H. pylori, potrivit unui studiu publicat în revista „Applied Microbiology and Biotechnology”.
Combateți alergiile
Consumul de iaurt la micul dejun ajută la îmbunătățirea răspunsului organismului împotriva agenților și particulelor de mediu cauzatoare de alergie. Vitaminele și mineralele sale întăresc funcția limfocitelor, elemente cheie pentru controlul acestor condiții.
Ajută la evitarea obezității
Deși acest ingredient aduce o ușoară contribuție a grăsimilor, aportul moderat poate ajuta la prevenirea obezității și a altor tulburări metabolice. Acest lucru se datorează conținutului său de aminoacizi și fibre naturale care controlați anxietatea de a mânca și optimizați cheltuielile de energie.
Protejați oasele
Vitamina D pe care o conține acest aliment ajută la îmbunătățirea asimilării calciului pentru a proteja oasele. Pe drum, contribuția sa de calciu și magneziu previne probleme precum pierderea densității osoase și inflamația.
Ajută la recuperarea mușchilor
Includerea iaurtului la micul dejun sau în shake-urile post-antrenament promovează recuperarea musculară și fizică. Proteinele și carbohidrații săi repară mușchii și reîncărcați corpul cu energie pentru a evita senzația de oboseală.
Rețete pentru a mânca iaurt la micul dejun
Avantajul consumului de iaurt la micul dejun este acela că vă permite să obțineți o nutriție mai completă fără a investi prea mult timp. Deși poate fi ingerat singur, cel mai bine este să-l combinați cu alte ingrediente pentru a vă bucura de arome variate în fiecare zi. Bucură de ea!