29 de rețete de miel și copil pentru a-l face mare în acest sezon de sărbători
Conform Interprofesionalului mielului și copilului, consumul acestor alimente este, în general, foarte sezonier. În lunile noiembrie, decembrie și ianuarie consumăm cel mai mult aceste produse. Pentru a avea multe idei pentru fripturile tale de Crăciun și pentru a putea vedea câte posibilități are această carne, le-am pregătit 29 de rețete cu miel pentru a profita la maximum de acest ingredient.

Umerii, picioarele, cotletele și noile tăieturi de miel ne oferă multe opțiuni când vine vorba frigeți, prăjiți, tocăniți sau gătiți această carne plină de posibilități culinare. Acestea sunt cele mai bune propuneri noastre pentru gătit cu carne de miel, pe care le puteți găti și cu carne de capră sau copil.