27 de alimente bogate în vitamina K pe care ar trebui să le includeți în dieta dumneavoastră
Vitamina K este o vitamină responsabilă de procesul de coagulare a sângelui, de sănătatea oaselor și a sistemului cardiovascular. Unele alimente care conțin vit. K sunt legume cu frunze verzi, cum ar fi spanacul, varza (sau colțul verde), broccoli și salată verde, uleiuri vegetale, unele fructe, cum ar fi afine și smochine, carne, brânză, ouă și soia.
Cantitatea recomandată de Vit K depinde de vârsta, sexul și sănătatea fiecărui individ.
cantitatea recomandată pentru femeile cu vârsta peste 19 ani este de 90 ug și pentru bărbați 120 ug de vitamina K.
Lista alimentelor cu conținut de vitamina K
27. Mure 19,8 ug de vitamina K/100g
Mure sunt o sursă bogată de vitamina K. Dacă mănânci o ceașcă din aceste fructe de padure, aceasta va acoperi 36% din nevoile tale zilnice pentru această vitamină.
În plus, sunt bogate în vitamina C. Mure conține, de asemenea, diverse minerale, cum ar fi cupru, mangan, potasiu, calciu, sodiu, zinc, cupru, magneziu, vitamina A, acid folic, vitamina C.
26. Avocado 11 ug de vitamina K/100g
Avocado sunt delicioase, pline de acizi grași mononesaturați, sunt considerați foarte nutritivi deoarece conțin fibre dietetice și o varietate de minerale precum potasiu, calciu, fosfor, fier, sodiu, vitamina K, mangan și vitamina C, A, acid folic, vitamina B5.
25. Cocktail cu suc de legume
Cocktailul cu suc de legume este o sursă excelentă de vitamine, inclusiv vitamina A, vitamina C și vitamina K. Veți obține 11,6 micrograme mai aproape de aportul zilnic total de vitamina K cu o singură porție de suc. Bucurați-vă de sucul de legume ca băutură răcoritoare pe cont propriu sau amestecați-l în smoothie-ul de dimineață pentru o nutriție suplimentară.
24. Afinele 19,3 ug de vitamina K/100 g
Afinele sunt căpșuni delicioase, cu un conținut ridicat de antioxidanți, datorită conținutului lor în vitamina C și A. De asemenea, furnizează vitamina B9, minerale precum potasiu, calciu, magneziu, fosfor și sodiu.
Poate fi preparat în sorbete, sucuri sau pur și simplu în deserturi sau consumat singur.
23. Vitamina K semințe de pepene verde/100g
Semințele de pepene verde conțin fibre și proteine, în special aminoacizi precum arginina, care ajută la reglarea tensiunii arteriale. În plus, conține grăsimi polinesaturate și acizi grași omega 6, minerale precum calciu, potasiu, fier, sodiu, magneziu, zinc, cupru, mangan, vitamine din complexul B, în special niacină și acid folic.
22. Vitamina K okra/100 g
Okra numită și okra, qumbio, gumbo, bamia sau civet este o păstăie verde, un fruct comestibil, originar din Africa, care se consumă și în Asia și America.
Are o ușoară aromă de vinete, iar aportul său de vitamine și minerale îl fac și mai special, conține vitamina A, C, K, din complexul B, cum ar fi B9, și minerale precum potasiu, fosfor, magneziu și calciu.