26 de modalități ușoare de a mânca sănătos, cu bani puțini

Fără să te coste un braț și un picior.

sănătos

Pentru a mânca bine nu trebuie să cheltuiți mult. Așadar, unii bloggeri în domeniul alimentației sănătoase și membri ai comunității BuzzFeed și-au împărtășit sfaturile pentru a mânca sănătos fără să se rupă. Acestea ne-au spus:

1. Cumpărați fructe ieftine în sezon și păstrați-le în congelator pentru utilizare ulterioară.

"Există adesea oferte cu privire la fructele de sezon. Cumpărați fructe în sezon și păstrați-le pe cele pe care nu le veți consuma în congelator. Puteți folosi fructe congelate pentru a face smoothie-uri sau sucuri de casă pentru următoarele câteva luni. Cumpărarea de smoothie-uri și sucuri în afara este nu calea de urmat. Opțiune mai bună ".

—Heidi Swanson, blogger la 101 cărți de bucate

2. Sau pregătiți-vă mesele săptămânale cu alimente de sezon.

"Întotdeauna aleg câteva legume de sezon pentru a-mi prepara mesele săptămânale. Profitați la maximum de legumele voastre!".

3. Cumpărați alimente în vrac, cum ar fi cereale integrale, fasole și condimente.

„Puteți găsi ingrediente foarte hrănitoare pentru bani puțini, chiar și în magazinele care sunt considerate„ scumpe ”. De exemplu, cu câțiva bănuți în plus puteți cumpăra un kilogram de mazăre divizată organică, linte, fasole sau multe cereale integrale etc. gătind, fac un drum lung și pot fi ingredientul de bază pentru supe sau o modalitate de a face o salată mai substanțială. ".

—Heidi Swanson, blogger la 101 cărți de bucate

4. Investiți într-un set de borcane sau recipiente clare pentru a stoca mâncarea pe care ați cumpărat-o.

"Prin utilizarea borcanelor de sticlă, economisiți pe ambalaj și veți putea vedea produsul pe care îl conțin, ceea ce vă va ajuta să fiți creativi și să nu risipiți!".

5. Cumpără un Bluapple pentru ca mâncarea să dureze mai mult.

"Am găsit acest obiect numit Bluapple și am devenit obsedat de el! Tot ce trebuie să faceți este să puneți unul în frișcă, astfel încât produsul să rămână de trei ori mai proaspăt.".

—Alison Krumbiegel, Facebook

6. Spălați fructele de pădure și clătiți-le cu oțet alb și apă pentru a le rezista mai mult.

"Spălați fructele de pădure în ziua în care le cumpărați pentru a le împiedica să se mucegăiască. Amestecați o ceașcă de oțet alb și două căni de apă și scufundați fructele de pădure. Apoi scoateți-le, puneți-le într-o strecurătoare și turnați apă rece peste ele. Depozitați-le. într-un recipient etanș cu hârtie absorbantă pe partea de jos și capacul deasupra pentru a le lăsa să intre în aer. Acum fructele de pădure mă țin o săptămână când înainte mai durau doar o zi sau două ".

—Kathleen Ostby, Facebook

7. Investiți într-un aragaz lent pentru a face cantități mari de alimente sănătoase într-un mod ușor.

"Duminica poți face o oală din una dintre mii de rețete cu aragaz lent, o întinde săptămâna și, bam, cină sănătoasă pentru întreaga săptămână! Cheltuiesc doar 15 până la 20 USD pentru cinci sau șase cine sănătoase este cel mai scump, dar pentru un fel de mâncare numai pentru legume este foarte ieftin) și durează doar 45 de minute pentru a face totul. Există o mare varietate de rețete ușoare, gustoase și sănătoase de făcut în aceste oale pe Pinterest! ".

—Danielle Canga, Facebook

8. Mergeți către piețele fermierilor locali pentru produse mai proaspete și mai ieftine.

—Mark Medelbo, Facebook

9. Nu cumpărați legume pre-tăiate. Economisiți bani și tăiați-i singuri.

„S-ar putea să dureze puțin mai mult, dar pe termen lung vei economisi o groază de bănuți.”.

10. Planificați-vă mesele și faceți o listă de produse alimentare înainte de cumpărături.

"Factura mea de cumpărături a devenit mult mai ieftină de când am început să planific mesele pentru săptămâna următoare ÎNAINTE să fac lista de cumpărături. Înainte, cumpăram toate lucrurile sănătoase (mure, ouă de fermă, iarbă de vită hrănite etc) și când verificam factura a fost întotdeauna peste 200 USD. O mulțime de mâncare a mers prost. Acum factura mea variază de la 90 USD la 120 USD ".

—Shannon Butenhoff, Facebook

11. Prajiti un pui intreg la inceputul saptamanii.

"Prăjesc un pui aproape în fiecare duminică pentru cină. Apoi scot toate oasele și mănânc pui toată săptămâna. Îl puteți pune în salate, pe rulouri sau puteți face o salată de pui. Un pui prăjit întreg costă aproximativ 7 USD. Oase de pui și piele le-am pus într-o pungă cu fermoar în congelator. Când am oasele a trei găini și o pungă de garnituri de legume, le-am pus într-o oală și fac bulion de pui. Este atât de ușor. ".

—Deanna Starnes, Facebook

12. Cumpărați pungi cu legume congelate pentru a le folosi la mese.

"Legumele congelate sunt la fel de hrănitoare ca legumele proaspete și durează mai mult. De obicei, păstrez suficient cât să aburesc, să le sot și să le includ în supe și tortillas.".

—Lori-Ann French Holbrook, Facebook

13. Verificați prețurile piețelor locale din Asia.

"Este posibil ca piețele asiatice să aibă produse mai ieftine decât supermarketurile. Puteți găsi unele lucruri pe care nu le-ați încercat niciodată. O pungă mare de germeni valorează 50 de cenți și o pungă uriașă de pak choi valorează aproximativ 2 USD. Vinetele japoneze sunt mai mult decât engleza cele nu au nevoie de sare pentru a elimina amărăciunea și fiecare unitate costă de obicei aproximativ 1 USD în locul în care le cumpăr ".

—Renee Heitman, Facebook

14. Păstrați toate resturile de fructe și legume pentru o altă zi.

"Nu trebuie să folosiți toate legumele, carnea sau brânza la un moment dat. Utilizați jumătate și salvați cealaltă jumătate pentru a o folosi în altă zi a săptămânii. Nici nu-mi amintesc de câte ori am avut nevoie de ceva la fel de simplu ca o ceapa si am salvat-o pentru ca am folosit jumatate doar la inceputul saptamanii ".

—Corey Adkins, Facebook

15. Păstrați ouăle în frigider. Sunt surse ieftine, bune de proteine ​​și pot fi utilizate în multe rețete sănătoase.

—Lu Mesco, Facebook

16. Profitați de produsele vechi.

"Când produsul începe să devină moale, puneți-l în frigider. Când merele devin făinoase, faceți sos de mere. Când bananele sunt foarte coapte, faceți briose. Puteți face sos cu roșiile colorate și păstrați-l la congelator. Dacă aveți o mulțime de ierburi, puteți face pesto și îl puteți pune și la congelator. ".

17. Comparați prețurile actuale pentru produsele proaspete, congelate și conservate pentru a alege cea mai bună opțiune.

"Dacă boabele proaspete sunt tăiate, cumpărați-le și depozitați-le în congelator. Cumpărăm întotdeauna sparanghel proaspăt și îl depozităm în congelator pentru a completa mesele cu ușurință. Ardeii grași, ceapa tăiată cubulețe, spanacul feliat și florile de broccoli congelate sunt ieftin și perfect. pentru a adăuga la toate mesele. De asemenea, morcovii întregi (morcovii bebeluși putrezesc mai repede) și edamameul congelat întreg cu puțin usturoi și ulei de măsline fac un aperitiv perfect. De asemenea, este bine să aveți conserve de fasole neagră, porumb, roșii și fasole verde în mână ".

—Amanda Kruse, Facebook

18. Cumpărați marca magazinului dacă este mai ieftină.

"Nu vă fie teamă de mărcile magazinelor. În majoritatea cazurilor, ele pot fi comparate cu produse de marcă (sau chiar mai bune), sunt mai ieftine și au vânzări mai des.".

19. Bea ceai și cafea fierbinte sau cu gheață în loc de sucuri și băuturi răcoritoare.

"Ceaiul fierbinte sau cu gheață poate costa între 10 și 20 de cenți pe băutură.".

20. Cumpără legume congelate și pune-le la grătar în loc să le gătești.

„Păstrează mai multă valoare nutritivă atunci când sunt fierte și puteți economisi mai mult dacă le cumpărați congelate!”.