20 de idei bune de meniu pentru cina din Ajunul Crăciunului - Gurmé
Cina de Ajun de Crăciun, Pe 24 decembrie, este unul dintre cele mai tradiționale și importante pe care le sărbătorim de Crăciun, prin urmare trebuie să-l pregătim din timp, alegând cele mai bune feluri de mâncare pentru a împărți masa cu cei dragi. Celor care se ocupă de gătit în fiecare an, le place probabil să-și surprindă cei dragi cu preparate noi, aperitive, feluri de mâncare principale și deserturi care le cuceresc palatele și dau naștere celui de «Cum ai făcut-o?».
Ca să nu lipsească nimic în acel eveniment în legătură cu mâncarea bună, vă propunem 20 de idei bune pentru meniul dvs. de Ajun de Crăciun. Și din moment ce știm că aceste zile de exces de mâncare obosesc pe oricine, vă lăsăm aceste 19 idei de mese ușoare pentru a recâștiga echilibrul în dieta noastră.
Dorată prăjită cu cartofi
Una dintre cele mai tradiționale rețete de pește de Crăciun din gastronomia noastră poate fi această dorată prăjită cu cartofi, un fel de mâncare foarte simplu, dar cu un rezultat foarte gustos și suculent.
Porc prăjit în stil segovian
Un alt fel de mâncare tradițional al gastronomiei spaniole este acest porc prăjit, o gustare fragedă și gustoasă, care va arăta grozav la cina din Ajunul Crăciunului.
Bulion de fructe de mare
Pentru a-ți deschide pofta de mâncare, ce mai bun decât un bulion bun de fructe de mare în ajunul Crăciunului. Poate fi pregătit în avans și va fi pe placul tuturor.
Cocochas de cod în sos verde
Una dintre cele mai apreciate părți ale codului este cocochas-ul său, o gustare rafinată demnă de cele mai gourmet palate care va fi perfectă pe masa voastră de Ajun de Crăciun.
Miel fript cu cartofi prăjiți și salată de fructe uscate
Mielul este un alt clasic al Crăciunului care nu poate fi ratat în Ajunul Crăciunului. În această rețetă o pregătim prăjită și cu o garnitură foarte originală și sănătoasă.
Piept de rață cu smochine și sos Porto
O altă delicatesă rezervată pentru ocazii speciale este pieptul de rață pe care îl prezentăm și cu o garnitură specială: în acest caz, niște smochine și sos de port.