20 de alimente pentru persoanele cu boli de rinichi (I)
Boala de rinichi este o problemă comună care afectează aproximativ 10% din populația lumii. Cel mai bun alimente pentru persoanele cu boli de rinichi sunt esențiale în dieta ta.
Rinichii sunt organe mici, dar puternice, în formă de fasole, care îndeplinesc multe funcții importante. Aceștia sunt responsabili pentru filtrarea deșeurilor, eliberarea hormonilor care reglează tensiunea arterială, echilibrarea fluidelor din organism, producerea de urină și multe alte sarcini esențiale.
Când rinichii nu funcționează corect, deșeurile se acumulează în sânge, inclusiv deșeurile din alimente.
Prin urmare, este necesar ca persoanele cu boli de rinichi să urmeze o dietă specială ...
Cele mai bune alimente pentru persoanele cu boli de rinichi
Această dietă este adesea denumită dieta rinichilor.
Ajută la creșterea funcției rinichilor, prevenind în același timp leziuni suplimentare.
Iată 10 din cele mai bune 20 de alimente pentru persoanele cu boli de rinichi.
1 conopidă
Conopida este o legumă nutritivă, care este o sursă bună de mulți nutrienți, inclusiv vitamina C, vitamina K și acid folic din Vitamina B.
O cană (124 grame) de conopidă gătită conține:
- Sodiu: 19 mg
- Potasiu: 176 mg
- Fosfor: 40 mg
2 afine
Afinele sunt pline de substanțe nutritive și una dintre cele mai bune surse de antioxidanți pe care le puteți mânca.
În special, aceste fructe dulci conțin antioxidanți numiți antociani, care poate proteja împotriva bolilor de inimă, a anumitor tipuri de cancer, a declinului cognitiv și a diabetului.
O cană (148 grame) de afine proaspete conține:
- Sodiu: 1,5 mg
- Potasiu: 114 mg
- Fosfor: 18 mg
3 Tufe marine
Bobul de mare este o proteină de înaltă calitate care conține grăsimi incredibil de sănătoase numite omega-3.
Omega-3 ajută la reducerea inflamației și pot reduce riscul de declin cognitiv, depresie și anxietate.
Trei uncii (85 grame) de biban gătit conțin:
- Sodiu: 74 mg
- Potasiu: 279 mg
- Fosfor: 211 mg