2 deserturi perfecte pentru după alergare
Nu contează dacă sunteți un alergător profesionist la nivel olimpic sau un amator care face jogging sporadic, dieta dvs. este esențială pentru a menține performanțe bune și o formă fizică adecvată.
Alimentele pe care le consumi După alergare pot fi considerate cele mai importante pentru un alergător, deoarece acestea sunt decisive atunci când vine vorba accelerează recuperarea și repararea țesuturilor musculare deteriorate. Această fereastră metabolică de aproximativ 45 de minute (după antrenament) transformă carbohidrații în glicogen de până la trei ori mai repede decât în condiții normale, astfel încât ingestia în acest timp va accelera recuperarea ulterioară.
Pentru acel interval de timp, idealul nu este numai glucidele, deoarece alimente care combină proteine și carbohidrați vor colabora într-o măsură mai mare cu procesele de reparații ulterioare. Vă lăsăm două exemple bune:
Budincă de orez
Acest lucru vi se poate părea ciudat, dar a avea budincă de orez după antrenament poate avea multe beneficii. Orezul este un mare sursă de carbohidrați și este responsabil pentru reaprovizionarea depozitelor de glicogen după un antrenament greu.
Cea mai bună opțiune ar fi utilizarea orezului alb, deoarece este digerat mai repede și are mai puține fibre. Pe de altă parte, scorţişoară Are proprietăți antiinflamatorii și laptele degresat este o sursă excelentă de proteine, așa că va umple și depozitele de glicogen muscular și va îmbunătăți repararea țesuturilor deteriorate.