18 alimente sănătoase pentru a vă reîncărca
Vă spunem care alimente sunt cele mai recomandate pentru a vă reîncărca depozitele de glicogen într-un mod sănătos.
Andreu Alfonso/foto: @ kzaferes6
Este posibil să fi auzit de dieta scandinavă în care o săptămână înainte de competiție sportivii de rezistență au petrecut trei zile fără să mănânce cu greu carbohidrați pentru a-și goli magazinele și când au existat 3 zile înainte de competiție ... s-au umflat să umple magazinele.
A existat un efect de super-compensare și rezervoarele au fost umplute până la vârf. Unii dintre noi am făcut-o și am văzut cât de greu este. În ultimii ani, numeroase investigații au concluzionat că doar prin efectuarea supracompensării sau suprasolicitării din ultimele trei zile, valorile maxime de stocare a glicogenului sunt atinse atât în ficat, cât și în mușchi.