18 alimente pentru îmbunătățirea și reglarea metabolismului
Tiroida este o glandă care se găsește în gât și este responsabilă pentru secretarea hormonilor esențiali pentru unele funcții ale corpului. Printre aceste funcții se numără modul în care digerați alimentele și utilizați energia furnizată de alimentele pe care le consumați și, bineînțeles, reglați metabolismul.
Când tiroida nu este complet sănătoasă, puteți avea mai multe dezavantaje, inclusiv unele variații ale greutății, mai multă oboseală decât în mod normal și chiar stres.
Din fericire, mâncarea joacă un rol important care ne revine. Aici vă lăsăm câteva dintre alimentele care sunt prietenoase pentru tiroidă și metabolism.
Ați putea dori, de asemenea:
-Ce să mănânci și ce să nu mănânci când ai gastrită.
-Dieta moale: ce puteți mânca când vă este rău de stomac.
Merele
Pentru ca tiroida să funcționeze normal, are nevoie de un element: iod. Cu toate acestea, corpul îl confundă cu ușurință cu Mercurul (foarte prezent la pești și crustacee), care este un metal greu care este foarte greu de digerat și determină tiroida să nu mai funcționeze corect.
Vestea bună este că puteți detoxifica în mod natural acest element cu fructe bogate în pectină; această fibră - similară gelatinei - se atașează de compușii toxici din sânge și îi expulzează din organism prin urină.
Pentru a vă face o idee, pectina a crescut excreția urinară de mercur cu 150% în 24 de ore de la suplimentare, potrivit unui studiu din Phytotherapy Research.
Alge
Pentru ca tiroida să funcționeze corect, așa cum am menționat mai devreme, necesită iod.
Acesta este motivul pentru care din 1993 Organizația Mondială a Sănătății a susținut iodarea sării de masă. Deoarece cercetările recente din domeniul sănătății sugerează reducerea drastică a aportului de sare, unii oameni nu obțin suficient.
Există și alte surse dietetice de iod, iar algele marine sunt una dintre cele mai bune. Doar două linguri de alge marine sau câteva rulouri de sushi în fiecare săptămână vă vor satisface nevoile.
nuca braziliana
seleniu Este un mineral care practic „pornește” tiroida, ceea ce înseamnă că începe să transforme hormonul T4 în T3 activ. De asemenea, îl protejează de inflamație.
Mulți oameni care au o tiroidă lentă sau o boală tiroidiană au deficit de seleniu, iar nuca de Brazilia este vopsită singură pentru a completa acest lucru.
Nuci braziliene. // Foto: specială.
Stridiile
Stridiile sunt una dintre cele mai bune surse alimentare de zinc, un mineral care este critic și complementar pentru o tiroidă sănătoasă. De fapt, organismul are nevoie de suficient pentru a activa producția de hormon tiroidian. Și, la rândul său, avem nevoie de suficient hormon tiroidian pentru a absorbi zincul.
Oricum, s-a demonstrat că suplimentarea mineralului re-motivează pierderea în greutate.
Un studiu din Nutrition Research and Practice cu femei coreene a constatat că cei care au consumat 30 mg de zinc pe zi - echivalentul a șase stridii brute - au îmbunătățit indicii de masă corporală, au pierdut în greutate și au arătat îmbunătățiri ale nivelului de colesterol din sânge.
Stridiile // Foto: Special.
Pui
Proteina animală este foarte bogată în aminoacizi, în special tirozină. Acesta este elementul constitutiv al hormonului tiroidian și al dopaminei, ambele fiind necesare pentru controlul greutății.
Lipsa tirozinei din dietă poate duce la tiroida subactivă; un deficit de dopamină este asociat cu pofta alimentară și creșterea în greutate.
Puteți găsi tirozină în lactatele și legumele cu frunze verzi, dar păsările de curte au avantajul suplimentar de a fi în mod natural sărace în grăsimi și bogate în vitamina B12. Aceste caracteristici sunt frecvente și în rândul persoanelor cu simptome tiroidiene lente.
Iaurt
Fiecare lingură de iaurt acționează ca un scut protector pentru tiroidă, asta pentru că este bogat în vitamina D.
Potrivit unui studiu publicat în Jurnalul Internațional de Științe ale Sănătății, peste 90% dintre persoanele cu Hashimoto, o boală autoimună care este cea mai frecventă cauză a hipotiroidismului, au un deficit de vitamina D.