1500 de calorii într-o dietă vegetariană 【Meniu, rețete și valori】

dietă

Grăsimi: 57 G

Proteine: 68 G

Fibrele: 46 G

Carbohidrați: 188 G

Urmarea unei diete vegetariene vă poate ajuta pierde in greutate si reduce riscul de boli precum diabetul, atacurile de cord și anumite tipuri de cancer. Deși este total respectabil, oamenii pot alege, de asemenea, să nu renunțe complet la carne. În acest caz, este recomandat adăugați la dietă una sau două zile pe săptămână pe bază de legume, deoarece are beneficii pozitive atât pentru sănătate, cât și pentru mediu.

Acest meniu vegetarian este un exemplu de cum să obțineți cele 1.500 de calorii necesare pentru a obține un deficit caloric, cu 46 de grame de fibre, 68 de grame de proteine ​​și 188 de grame de carbohidrați pentru a vă menține plin și mulțumit pe tot parcursul zilei.

Mic dejun vegetarian

Începeți dimineața cu un vas de smoothie infuzat cu chai. Chai este un ceai negru cu un amestec de condimente, inclusiv scorțișoară, cuișoare, ghimbir, cardamom și piper negru. Parfumat cu un amestec aromat de condimente și smoothie împreună cu iaurt grecesc și semințe de in, acest bol de smoothie este plin de proteine ​​și aromă. Ornează-l cu fructe, apucă-ți lingura și gustează-l!

Ingrediente

✔ 1 plic de ceai chai.
✔ 1/2 cană (120 ml) lapte de migdale vanilat neindulcit sau lapte cu conținut scăzut de grăsimi.
✔ 1 banană medie, tăiată în bucăți
✔ 1 cană (245g) de vanilie cu conținut scăzut de grăsime sau de iaurt grecesc simplu.
✔ 1/2 cană (45g) ovăz cu gătit rapid.
✔ 2 linguri semințe de in măcinate.
✔ 1/4 cană (40 g) mango, tocat.
✔ 2 linguri de afine.
✔ 2 lingurițe migdale feliate prăjite.

Pregătirea

🕒 Încălziți laptele în cuptorul cu microunde sau într-o cratiță mică până când este foarte cald, dar nu fierbe și adăugați plicul de ceai.

🕞 Lăsați-l să se odihnească 1 minut, strângând punga. Apoi puneți-l la frigider cu o pliculeță de ceai în lapte până se răcește.

🕓 Aruncați punga de ceai și amestecați ceaiul, laptele, iaurtul, fulgi de ovăz și semințele într-un blender.

🕟 Tăiați banana în bucăți, rezervând câteva felii pentru a decora și adăugați la amestecul de iaurt. Apoi, procesați până se omogenizează și se amestecă bine.

🕔 Împărțiți amestecul în boluri, acoperite cu mango, afine și migdale.

Informatii nutritionale

Pe porție: Calorii: 263; Grăsime totală: 6 g; Grăsimi saturate: 1 g; Grăsimi monosaturate: 2 g; Colesterol: 5 mg; Sodiu: 91 mg; Glucide: 38 g; Fibre alimentare: 6 g; Zahar: 16 g; Proteine: 17g

Bonus nutrițional: Potasiu: 382 mg; Fier: 10%; Vitamina A: 8%; Vitamina C: 23%; Calciu: 26%

Mancare vegetariana

Dovleacul și fasolea din această rețetă asigurați aproape jumătate din aportul zilnic recomandat de potasiu într-o singură masă, pe lângă faptul că este o sursă bună de fibre. A obține suficient potasiu vă ajută să vă reduceți riscul de boli de inimă și vă protejați mușchii și oasele de uzură.

Ardeii Poblano sunt de un verde închis strălucitor, cu o aromă ierboasă și o textură cărnoasă care fac acest chili deosebit de complex. Căutați-i acolo unde se vând alți ardei iute. Înlocuiți cu 2 ardei verde deschis Anaheim dacă nu găsiți poblanos.

Timp activ: 20 de minute.

🕢 Timp total: 45 de minute

Ingrediente

✔ 1,5 cani (280 g) fasole uscată de canelini.
✔ 2 linguri de ulei de măsline.
✔ 1 ceapă galbenă medie, tocată.
✔ 1 ardei poblano, însămânțat și tocat.
✔ 3 căței de usturoi medii, tocați.
✔ 1 lingură de chimen măcinat.
✔ 2 lingurițe de coriandru măcinat.
✔ 2 lingurițe oregano mexican.