15 sfaturi de la un expert în alimente pentru a ajuta copiii să mănânce mai sănătos

Împărtășiți 15 sfaturi de la un expert în alimente pentru a ajuta copiii să mănânce mai sănătos
Abonați-vă la Bebeluși și multe altele
Dr. Odile Fernández este medic de familie, mamă a trei copii și un reper în țara noastră în ceea ce privește nutriția și viața sănătoasă.
Este autoarea bestsellerurilor, cum ar fi Rețetele mele anticancer, scrise după depășirea cancerului ovarian, și autorul unui blog cu același nume, care primește mii de vizite pe zi.
Am intervievat-o cu ocazia publicării celei mai recente cărți „Fiul meu mănâncă sănătos”, un manual complet despre hrănirea sugarilor. V-am rugat să ne dați cele 15 chei ale sale pentru copii să mănânce mai sănătos, de la sarcină până la adolescență.
1. Începeți să oferiți mâncare sănătoasă cât mai curând posibil
Astfel se vor obișnui mai devreme și mai repede și vor crea obiceiul în mod natural.
Și cu cât înseamnă mai repede de la sarcină, pentru că atunci când copilul se va naște, va avea deja papilele gustative obișnuite din pântece.
2. Alăptarea minimă timp de șase luni
În plus față de beneficiile sănătoase pe care le conține laptele matern, dintr-un motiv similar cu cel de mai sus: atunci când mama își alăptează copilul, bebelușul este în contact cu gustul alimentelor pe care le consumă și se familiarizează cu acestea.
3. Conduceți prin exemplu
Ca tată și mamă, suntem oglinda în care copiii noștri se privesc, așa că întreaga familie (frații mai mari, bunicii) trebuie să mănânce sănătos dacă vrem ca și cel mic să mănânce sănătos de la copil.
Cum îi vom cere să nu bea băuturi răcoritoare (de exemplu) dacă le bem în fața lui?
4. Nu cumpărați ceea ce nu vrem să mâncați
Este de bun simț. Dacă nu doriți să mănânce dulciuri sau pizza de exemplu, nu le luați din supermarket. Prima regulă pentru a evita alimentele sănătoase este să nu le avem acasă, pentru că, dacă sunt, nu le putem nega. Ar fi contraproductiv.
5. Ia-i să facă cumpărături
Mai ales la piață, astfel încât să poată vedea tarabele de fructe și legume și să se familiarizeze cu mâncarea proaspătă și sănătoasă.
Cu toate acestea, este mai bine să nu ne însoțească la supermarket, deoarece alimentele mai puțin sănătoase sunt accesibile și la îndemâna lor și este foarte dificil să le interzicem.
6. Lasă-te dus de creativitate
Puțini copii le plac legumele așa cum sunt, dar le vor accepta mai bine dacă le prezentăm într-un mod original. De exemplu, copilul dumneavoastră poate respinge conopida gătită, dar o poate accepta dacă o preparați într-o omletă, sub formă de cremă. Este vorba despre experimentarea în bucătărie.
7. Faceți diferite sărbători
Puteți profita de zilele de naștere sau de întâlnirile de familie pentru a oferi alimente mai sănătoase ca alternativă la dulciuri și băuturi răcoritoare. Încercați frigarui de fructe cu ciocolată neagră deasupra. Copiii adoră!
8. Implică copiii în bucătărie
Încurajându-i să se ocupe de mâncare, să gătească cu noi, le place și, apropo, le este mai ușor să încerce arome noi și să le introducă în dieta lor, deoarece sunt mândri că au colaborat la prepararea vasului și, prin urmare, este delicios.