15 proprietăți excelente de țelină pentru sănătate - Lifeder
proprietăți de țelină pentru sănătate sunt multiple: este un antioxidant puternic, un afrodiziac eficient, hidratant, ajută la pierderea în greutate, reduce colesterolul rău, stimulează sistemul imunitar, previne cancerul ... Dar ele nu sunt singurele. Vă invit să citiți celelalte beneficii.
Nutriționiștii recomandă în general consumul de fructe și legume frecvent. Alimente bogate în nutrienți care mențin corpul sănătos.
Una dintre ele, verde, care poate fi consumată sub formă de salată, mestecată direct sau preparată ca suc natural, are o serie de proprietăți care ne avantajează sănătatea. Se consumă și sub formă de smoothie, supe, pe frigarui de legume etc.
Vorbim despre țelină (Apium graveolens), o specie de plantă aparținând familiei apiaceae, cunoscută anterior sub numele de umbelliferae, care este consumată de milioane de oameni din întreaga lume.
Tulpinile sale verzi au o serie de caracteristici pe care le vom analiza. Îndrăznești să prepari un suc de țelină? Ți-ai face corpului o mare favoare.
15 proprietăți de țelină pentru sănătate
1- Ajută la slăbit
Deoarece are un conținut scăzut de calorii, poate fi un aliment important atunci când vine vorba de slăbit. Pentru Dr. Ax, acest lucru se datorează capacității sale de a furniza substanțe nutritive vitale și de a ajuta la reglarea lipidelor (grăsimilor) din metabolism.
Unul dintre principalele beneficii, potrivit specialistului, este acela că fiind o specie atât de bogată în substanțe nutritive, oferă antioxidanți, electroliți, vitamine și minerale precum vitamina C, vitaminele B și potasiul. Toate componentele cu conținut scăzut de calorii care ajută la reducerea greutății în organism, dacă sunt încorporate în dieta obișnuită.
2- Acționează ca un afrodiziac
Soția ta nu mai simte dorințe ca înainte? Omul tău nu vrea să facă sex sau nu va renunța la tine? Ei bine, atunci: țelina ar fi soluția.
Această legumă crește dorința sexuală și crește potența la bărbați, ceea ce îmbunătățește erecția penisului. Acest lucru se va realiza consumându-l crud în salate.
Pentru dr. Alan R. Hirsch, directorul Fundației de Cercetare și Tratament Smeel și Gust, doi feromoni din țelină - androstenonă și androstenol - cresc nivelul excitării, la femei și bărbați. Acești hormoni sunt eliberați atunci când se mestecă o tulpină de țelină.
Leguma crește nivelul de feromoni din transpirația bărbaților, substanțe chimice care sunt implicate în comunicarea dintre două animale din aceeași specie, cum ar fi seducția și atracția sexuală.
În plus, site-ul www.buenasalud.net afirmă că una dintre aceste substanțe este androstenona, un steroid natural găsit în transpirația umană și care ajută la eliberarea feromonilor sexuali, ceea ce face oamenii mai atrăgători.
3- Este foarte hidratant
Țelina este, de asemenea, o cremă hidratantă puternică. Compoziția sa pe bază de 95% apă și electroliți o confirmă.
Pe site-ul www.lifehack.org, ei recomandă prepararea unei băuturi de rehidratare, amestecând suc de țelină proaspăt presat cu apă de cocos. Mai bune și mai sănătoase decât băuturile sportive pentru hidratare, dacă sunt consumate fără zahăr.
4- Este un antioxidant
Oamenii de știință au identificat cel puțin o duzină de nutrienți antioxidanți din țelină.
Această proprietate obținută din legume se datorează în mare parte nutrienților săi fenolici care s-au dovedit a ajuta la protejarea celulelor, vaselor de sânge și a sistemelor de organe.
5- Creșteți sistemul nostru imunitar
Specialiștii spun că datorită conținutului său ridicat de vitamina C și alți antioxidanți, consumul regulat de țelină poate reduce riscul de a contracta răceala obișnuită și de a proteja împotriva bolilor virale.
Prin urmare, conform Life Hack, contribuie foarte mult la întărirea sistemului imunitar.
6- Reduce colesterolul „rău”
De parcă nu ar fi fost de ajuns, țelina are grijă și de inima ta. Acest lucru este dovedit, deoarece reduce nivelul colesterolului „rău”.
În Care 2, ei explică faptul că există o componentă în această legumă numită butilftalură, care îi conferă aroma și aroma sa. Dar asta nu este tot; compusul reduce și colesterolul rău.
Potrivit unui studiu al Universității din Chicago, butilftalida găsită în tulpinile de țelină poate reduce colesterolul rău (LDL) cu până la 7%.
7- Previne cancerul
Deși nu există studii concludente, unii oameni de știință au propus că țelina previne cancerul.