15 pași pentru a scăpa de Crăciun fără a suferi BuenaVida EL PA; S

Obiceiul este să fi câștigat între 1,5 și 2 kilograme la petreceri. Cum să vă întoarceți la sine în maxim patru săptămâni

Crăciunul lasă de obicei senzația că nu câștigă niciodată la loterie, că Trei Înțelepții nu întotdeauna o înțeleg și că mâncarea bună l-a făcut să fie în contradicție cu brâul pantalonilor. Cu primele două ipoteze nu se poate face nimic (ei bine, puteți învăța oricând să revindeți acele cadouri pe care nici nu le puteți vedea). În ceea ce privește umflarea suplimentară, este timpul să o remediați.

Evadează din formule magice, rețete miraculoase și diferiți purtători de cuvânt. Iese și Michelin. "În general, În două săptămâni, cel mult patru, putem fi la dimensiunea noastră ca înainte", afirmă Alma Palau, președintele Consiliului Dieteticienilor-Nutriționiști ai Academiei Spaniole de Nutriție și Dietetică. Ia notă, încetează să te plângi și treci la treabă.

Fii realist: nu este atât de rău

Deși Internetul proliferează meme de ființe rotunjite de munca și grația mâncării de Crăciun, adevărul este că nu există timp pentru a ajunge ca o minge. "În două săptămâni de festivități, oricât de nepăsători am fi, o persoană cu o greutate normală va câștiga cel mult un kilogram și jumătate, cel mult două kilograme ”, îl liniștește pe Palau.

Un alt lucru, spune el, este că este deja supraponderal sau obez. „În aceste cazuri este posibil să câștigi mai multe kilograme, chiar mâncând la fel, deoarece metabolismul este deja modificat”. De vreme ce situația nu este dramatică, uitați de alocație de subzistență miracol, tablete satiante, arderea grăsimilor și alte bibelouri publicitare și întoarce-te la a mânca sănătos. Apropo, amintiți-vă că a mânca sănătos este norma care ar trebui să vă guverneze relația cu mâncarea 365 de zile pe an, salvându-vă astfel supărarea.

Mănâncă din nou bine

Ești unul dintre cei care folosesc conceptul de „a urma o dietă” ca pedeapsă pentru că nu ai grijă? Eroare. "Mergând la dietă este util dacă sunteți bolnav. În acest caz, dacă pacientul are deja câteva kilograme peste greutatea normală. Dacă nu - așa cum se întâmplă cu majoritatea după relaxare de Crăciun - este suficient să reluați o rutină sănătoasă: fă fără dulciuri, grăsimi dăunătoare, alcool și mănâncă fără chef. În plus, se recomandă creșterea aportului de fructe, legume și leguminoase. "Un pește la grătar cu salată și o bucată de fruct nu este o condamnare. Este o asigurare de viață. Și un salvator antimichelină.

1. Fii blând cu intestinul

Mancarea de Craciun este de obicei bogata in grasimi si saraca in fibre. Cu alte cuvinte: în timp ce sunteți asemănător cu kiko, vă înfometați bacteriile intestinale. Devin înfometați, își relaxează munca și tu devii constipat. „Este obișnuit senzație de balonare după petreceri. Parțial este o reacție normală de saturație a corpului înainte de atâtea excese. Dar deasemenea se datorează unei încetiniri a ritmului intestinal"explică Palau. Și adaugă:" Consumul de fructe, legume și leguminoase (gătite fără grăsime) va ajuta la restabilirea ratei de eliminare a deșeurilor. "Nu este nevoie să obțineți escatologie. Știți deja că în câteva vizite la baie burtica voastra se va reduce semnificativ.

2. Carbohidrați, da, dar „încet”

Deși corpul tău poate extrage combustibil din grăsimi, există substanțe nutritive vitale, care sunt abundente în carbohidrați și care întârzie în alte alimente. De exemplu, fibra. "În loc de făină albă și dulce, putem opta pentru legume, fructe și leguminoase cu carbohidrați încet care ne scutesc de vârfuri de glucoză. Fiind mai puțin înfometați, este mai ușor să urmați o dietă sănătoasă".

3. Nu uitați de proteine

Știți de ce este o greșeală o dietă cu mere și apă, salată și aer sau salate și intenții bune? Pentru că nu există proteine. "Dacă aportul de proteine nu este corect, nu putem conserva masa musculară, indiferent cât de mult mergem la sală".

Alegeți din carne albă, pește, ouă sau lactate dacă sunteți carnivor. Mergeți după muguri, quinoa, soia și leguminoase, dacă preferați proteine verzi. "Au un conținut scăzut de grăsimi și un conținut ridicat de fibre. Și cu un indice glicemic scăzut. Astfel evităm vârfurile de glucoză, care se traduc prin foamete după o masă scurtă și ne ținem departe de diabet", spune Fern Green în cartea Proteins Vegetables ed. Lunwerg).

4. Puneți niște grăsimi în meniu

Respirați adânc. Da, chiar dacă încerc să lupt cu acele kilograme în plus, nici nu trebuie să măturați complet grăsimile. „Există studii care arată că dietele care le elimină complet fac ca organismul să consume mai puțină energie pe tot parcursul zilei”, explică Angela Quintas, chimist, expert în nutriție clinică și autor al Rețetelor pentru „Slim down forever” (ed. Planet). Două linguri de ulei de măsline pe zi, un pic de avocado sau o mână de nuci îți vor oferi lipidele sănătoase necesare pentru a metaboliza vitaminele liposolubile la fel de importante precum D, E, K1, K2 și A.

5. Bolt pe dulciuri

Luați în considerare faptul că între nougate, roscón și boluri de ciocolată ați rupt deja condiția de a mânca bine timp de câteva luni. Ești unul dintre cei care abia mănâncă grăsimi și se îngrașă? Același lucru este dragostea lui pentru dulciuri care îi oferă acele mânere de dragoste.