11 Beneficii impresionante pentru sănătate ale remediilor GalangalMD
Beneficiile pentru sănătatea Galangal includ combaterea inflamației, creșterea numărului de spermatozoizi, îmbunătățirea circulației sanguine, susținerea digestiei, îmbunătățirea funcției cognitive, vindecarea pielii arse, scăderea mișcării, greață și amețeli, prevenirea cancerului și a tumorii, scăderea nivelului de colesterol și a sistemului imunitar și ameliorarea febră.
Care este rădăcina lui Galangal?
Folosim și vorbim în mod regulat despre multe ierburi, dar nu mulți dintre noi am întâlnit sau auzit de planta cunoscută sub numele de Galangal. Galangal este o plantă amară care provine din familia ghimbirului și aparține genului Alpinia. Este originar din Malaezia, Thailanda și Indonezia, iar oamenii de acolo îl folosesc ca condiment pentru aromatizarea produselor și medicamentelor. Mulți oameni descriu gustul lui Galangal ca fiind citric și pământesc în același timp, cu o lovitură de condiment care te lovește instantaneu și apoi dispare.
Astăzi, multe țări din Europa îl importă pentru proprietățile sale medicinale și aromatice. Există patru tipuri principale de Galangal, și anume Ghimbir de nisip, Ghimbir chinezesc, Galangal mare și Galangal inferior.
Cunoscut și sub numele de ghimbir siamez și ghimbir thailandez, Galangal este un ingredient unic. O puteți găsi în bucătăria chineză, malaeziană, thailandeză și indoneziană. Are o piele mai palidă și mai moale decât ghimbirul și carnea dură. De asemenea, ar trebui să-l tăiați în loc să îl radeți, ca ghimbirul. Pe lângă utilizarea sa largă la gătit, uleiul de galangal are o mare importanță medicinală. Este prescris în mod obișnuit de către plante medicinale și homeopați, deoarece aduce multe beneficii pentru sănătate.
Informații nutriționale Galangal
O porție (64 de grame) de galangal conține 2 grame de fibre dietetice și 45 de calorii. Este, de asemenea, o sursă bună de sodiu, flavonoide, vitamine A și C, fier și unele substanțe fitochimice precum beta-sitosterolul, quercetina, emodina și galangina. 100 de grame de Galangal conțin:
- 149 de calorii
- 15 grame de carbohidrați
- 2 grame de fibre
- 1 gram de proteine
- 1 gram de grăsime totală
- 4 grame de vitamina C
11 Beneficii impresionante pentru sănătate ale Galangal
1. Conține proprietăți antioxidante și antiinflamatoare
Cercetările sugerează că galangal conține proprietăți antiinflamatorii care îl fac un remediu excelent pentru artrită și artrită reumatoidă. Pe lângă aceasta, ajută și la atenuarea disconfortului cauzat de ulcer și inflamația abdomenului.
2. Creșteți numărul de spermatozoizi
Se știe că rădăcina galangală stimulează fertilitatea masculină. Un studiu publicat în 2014 în Jurnalul Iranian de Medicină a Reproducerii a concluzionat că rădăcina galangală crește motilitatea și numărul spermei și poate îmbunătăți, de asemenea, starea generală de sănătate a spermei. Un studiu similar publicat în PLOS în 2014 a sugerat că numărul de spermatozoizi mobili a crescut gradul placebo de trei ori atunci când 34 de bărbați sănătoși au primit extract de rodie și rizom galangal.