11 animale brute pe care le poți mânca într-o situație de supraviețuire - Soia în aer liber

Dacă aveți un gust aventuros, această listă de animale dezgustătoare s-ar putea să nu vă jignească. Melcii sotati in unt de usturoi si carnea de organe proaspat pregatita sunt o masa standard pentru foodies in aceste zile. Pentru restul dintre noi, am avea nevoie de o motivație serioasă pentru a mesteca unele dintre creaturile prezentate în acest document.

Personal, nu pot suporta bug-urile crocante. Chiar dacă sunt standard în multe părți ale lumii, doar gândul de a mușca într-un greier crocant îmi declanșează reflexul gag. Dar toate acestea se pot schimba atunci când te găsești înfometat într-o situație de supraviețuire. Nu contează dacă ești pierdut în natură sau dacă te lupți prin prăbușirea urbană, foamea este cel mai bun condiment. Și dacă instinctele tale de supraviețuire apar vreodată, pun pariu că vei putea înghiți câteva mușcături ale animalelor de pe această listă.

Este posibil ca aceste cărnuri să nu fie apetisante, dar sigur înving foamea.

1. Viermi

Există zeci de specii diferite de râme și toate sunt considerate sigure pentru consumul uman, dar trebuie eliminate din „murdăria” lor înainte de a mânca. O modalitate ușoară de a curăța sistemele dvs. este să le așezați într-un recipient cu iarbă umedă. După câteva ore, creaturile vor fi goale de murdăria și nisipul pe care le au în mod normal. Ca aproape toate alimentele de origine animală, viermii trebuie gătiti înainte de a mânca. Recomand prăjirea.

Vestea bună este că, dacă construiești un foc, viermii prăjiți au un gust cam sacadat sau sacadat. Vestea proastă este că viermii de dimensiuni medii au doar aproximativ 1 calorie pe gram (fără a lua în considerare grăsimea folosită pentru prăjire). Viermii pot fi săpați cu o lopată sau prin rasturnarea stâncilor și a buștenilor putredi.

De asemenea, puteți „lovi” viermii, ceea ce implică lovirea unui ciocan, ciocan sau baston împotriva solului pentru a face ca solul să vibreze. Multe specii de viermi vor răspunde la aceasta târându-se la suprafață. Puteți chiar să tăiați crestături în partea laterală a unui băț, să îl țineți de sol și să răzuieți crestăturile cu un alt băț pentru a vibra aceste animale la suprafață.

2. Melci și melci

Permiteți-mi să spun în față, nu este o opțiune animală pe care mi-aș dori: să mănânc limaci sau să mor de foame. Le-am mai mâncat și sper că nu trebuie să repet acea experiență. Dar vor trece prin mâncare în grabă. Melcii și melcii de pământ (cei care se găsesc pe uscat, nu în mare) sunt, în general, siguri pentru consumul uman, după o coacere amănunțită. Iar valoarea lor nutritivă justifică cu siguranță efortul de a le colecta și a le găti. Aceste creaturi au aproximativ 90 de calorii pentru fiecare 100 de grame de „carne”, care este bogată în proteine (12-16%) și bogată în minerale. Cu toate acestea, este puțin dificil să le consideri ca hrană, atunci când consideri că alimentele tale preferate sunt gunoi de grajd.

Acum, dacă ați (sau ați dorit) să mâncați melci și melci, cea mai sigură opțiune este melcul. Limacșii sunt mai predispuși să mănânce ciuperci toxice. Melcii tind să mănânce mai mult material vegetal (desigur, atunci când nu mănâncă gunoi de grajd). Dacă trebuie să mâncați melci - și există ciuperci toxice în sezonul în care le-ați găsit - așezați melacii într-un recipient timp de o săptămână cu puțină făină de porumb umedă sau vegetație umedă, pentru a le permite să se purge. Găsește-i pe alții pe care să-i mănânci între timp, în timp ce te pregătești pentru o provocare și încearcă să gătești aceste moluște ca mâncare.

3. Cicade

În fiecare vară, sunetul cicadelor semnalează o sărbătoare în regnul animal. De ce să nu vă alăturați celorlalte animale care devorează această inimă de calorii? Cicalele nou-născute sunt considerate cele mai bune pentru a mânca, deoarece cojile lor nu sunt încă la fel de dure. Pregătirea unei cicade este ușoară: căutați-le la primele ore ale dimineții. Ar trebui să fie albite (fierte timp de 4-5 minute) la scurt timp după recoltare și înainte de a mânca. Acest lucru nu numai că își va solidifica puțin interiorul, ci va ucide și bacteriile și paraziții pe care îi poartă. Îndepărtați aripile și picioarele. Acesta este primul pas, odată fierte le puteți salva pentru a le găti mai târziu. Când sunteți gata să faceți pasul, le puteți prăji sau prăji la grătar.

4. Furnicile

Furnicile sunt greu de colectat în număr mare, dar asta nu înseamnă că ar trebui să le ignorați. O porție de 100 de grame de furnici de foc furnizează aproximativ 14 grame de proteine, împreună cu fier și calciu. Unele au o aromă de lămâie, datorită unui acid pe care îl conțin corpul lor. Când sunt prăjite, fierte sau consumate crude, aceste animale vă pot ajuta să vă întindeți orele până la sosirea salvării sau când ajunge ceva mai mare pentru a mânca.