10 și 11 octombrie, Auditoriul de telecomunicații ANTEL

10 și 11 octombrie, Auditoriul de telecomunicații ANTEL. 8: 00-9: 00. Acreditări Program preliminar Sala Mario Benedetti 10 octombrie 2016 8.30-9: 30. Ceremonia oficială de deschidere cu autoritățile naționale (de confirmat) Reprezentanții Ministerului Dezvoltării Sociale, Ministerului Turismului, Comisiei de Sănătate a Camerei Reprezentanților, Lic. Nibia Reisch și AUDYN. 9:30 10:30 Conferință inaugurală Dra. Patricia Aguirre (Argentina) 10:30 11:15. Masă rotundă: suveranitate, securitate alimentară nutrițională și sănătate. Coordonate: Lic. Joseline Martínez Sistem alimentar: provocări ale lumii moderne. Mag. María Rosa Curutchet, Observatorul securității alimentare și nutriționale INDA-MIDES Stil de viață și impactul său asupra sănătății populației. Dra. Isabel Bove, Ministerul Sănătății 11: 15-12.00: Consumul și sănătatea alimentelor Coordonatele: Mag. Carolina de León Consumul de alimente în copilăria timpurie, Mag. Florencia Könke, Uruguay Crește cu tine - MIDES. Mâncarea în primele etape ale vieții. Dra. Cristina Estefanell, Societatea Uruguayană de Pediatrie.

telecomunicații

Consumul de băuturi în Uruguay. Mag. Alejandra Girona, Școala de nutriție, UDELAR. 12.00 13.00. Vizitați camera interactivă 13: 00-14: 30. Gratuit la prânz. 14:30 15.30. Masă rotundă Producția de alimente de familie în Uruguay Coordonată de: Dna. Patricia Artía Rețea de agroecologie, Ing. Ag. Alberto Gómez. Politici publice față de producătorii familiali, Ing. Agr. José Ignacio Olascuaga, Ministerul Zootehniei, Agriculturii și Pescuitului, Director General Dezvoltare Rurală. Pescuit fluvial și maritim Lic. Biol. Gastón Martínez (UdelaR-CURE). 15.30 17.15. Masă rotundă Experiențe de reevaluare și salvare gastronomică națională Coordonat de: Mag. Virginia Natero Fructe native, Chef Laura Rosano Gastronomie creolă, Chef Hugo Soca Buruieni și bunătăți comestibile, Lic. Biol. Alejandro Sequeira Buruieni comestibile Chef Adrian Orio De ieri până azi, cultura alimentară rurală, Dra. María del Huerto Nari, Lic. Elena Ongay Udelar-Școala de nutriție 17: 15-17: 30. Pauză activă de către Comisia onorifică pentru sănătatea cardiovasculară (CHSCV)